“开吃。”柯正怀一声令下,大家齐齐执筷夹菜了。
大家全都先夹石斑鱼肉,八成以上的人都是初次品尝,都想先试试这鱼的味道。
屈教授也先吃的这鱼肉,尝过后,评价道:“这鱼肉味道真的还行,就是清淡了点,红烧可能更好吃。”
“这种海鱼就是要吃这个原滋原味,其实捕捞上来两个小时内吃更好,味道更鲜美。只不过在福省耽搁了好多天,只得用冰块冰冻着,这肉质还差了个味了。”柯正怀前些日子在老家吃了新鲜的小只石斑鱼,觉得那味道更绝。
每人夹了几筷子石斑鱼后,齐老教授推了下屈教授,“老屈,吃这个五香卤猪蹄,这道菜绝对是夕雾做的,你这好重口味的保证会喜欢。”
“是吗?”
瞧着中间这一大盆卤猪蹄,色泽通红鲜亮,外表看起来很有食欲,可没看到辣椒,他以为是清淡味的,所以没夹。
“老师,这猪蹄真的好吃的,十里荷塘都没这道菜呢,店里的猪蹄做法和这个不一样,您尝尝就知道了。”坐在隔壁桌的柯奕回头劝了句。
“那来一个吧。”屈教授伸手夹了一个。
猪蹄都是对半劈开成整的,大盆里的数量很多,每个人都至少能分到一个。上桌的长辈们吃相斯文点,好些人还没夹着开吃,下桌的年轻人早就抓着啃了起来,一个个默不作声闷头大吃。
“那个小奕的家属,叫什么名字来着,我总是忘记。”屈教授一手抓着猪蹄,一手摸了下后脑勺,半天没想起名字来,还是齐老教授告诉他:“大名叫柳夕雾,小名小辣椒。记不住大名就喊小名,小名很顺溜的。”
啃着猪蹄的柳夕雾一脸懵逼,她的大名明明那么好听,为什么要喊小名呢?
“哈哈...”大家都好久没听人喊她的外号了,突然间听齐老教授说起来,都觉得特别好笑亲切。
屈教授也难得笑了下,继续说着:“小辣椒啊,这猪蹄好吃,等会儿给我打包一只,我带回去给老伴尝尝。”
“好。”柳夕雾笑着点头。
柯奕问了下她,得知厨房里没有猪蹄了,立即起身去拿了个餐盒过来,在桌上碗里夹了两个先装盒。
“小奕,我们这桌还有很多多余的,再多夹两只。”隔壁桌的柯志杰提醒他。
“爸爸,先吃吧,有多的再装。等下周休假的时候,我们再去买些做一份给师娘送过去就好了。”柯奕常去老师家蹭饭吃,和他们一家子很熟悉,自家这边有好吃的菜也会捎带一份过去。
叶正浩立即举手:“柯奕,给我们家也送一份来,大份。”
“听者有份。”江伯翰和雷霄齐齐举手。
罗可盈轻笑:“你们至于嘛,连份猪蹄都要剥削他们两口子。”