一想到这里,从小就被家人送到宫里的秋儿伤感起来。
“小世子想吃的‘汗宝’,秋儿听了一下,不难做!秋儿给小世子做!”
她擦干眼泪,系上围裙,按照小世子的描述开始制作。
不一会儿,小羽毛就得到了一个,类似肉夹馍的“中式汉堡”。
虽然少了美乃滋和番茄酱,但搭配上秋儿自己腌制的酸甜可口的泡菜,非常清爽可口。
“谢谢秋儿姐姐!”
小羽毛狠狠咬了一大口“汉堡”,琥珀色的大眼睛对秋儿竖起大拇指:“秋儿姐姐做饭真好吃,都快赶上ba......父王的手艺啦!”
小羽毛还在适应对爸爸妈妈的新称呼,偶尔会吃螺丝,要反应一下。
“王爷在异国,要亲自下厨吗?”秋儿惊得瞪大眼睛。
“对哇,我们家,平时都是父王做饭。”小羽毛点点头,又咬了一大口手里的“汉堡”。
味道真得很不错!饼皮虽然不像普通汉堡一样暄软,但是表皮有点焦脆,带点韧性的饼饼越嚼越香。
夹在饼里的肉肉是猪肉饼,大周很少吃牛,除非是无法耕种劳作的老牛。
王府里为王爷和王妃补大周制婚礼的时候,要当今圣上的口谕才能杀一头。
看起来普通的猪肉饼,是秋儿手工把五花肉剁成肉糜,加了爆香的葱碎和各种香料和古法酱油,还有打发的蛋清,团成肉饼后,在小灶上用铁锅煎到两面金黄,趁热夹在烘烤好的芝麻饼里,再夹上她腌制的泡菜。
咬上一口,肉饼鲜嫩多汁,饼皮酥香,甭提多美味了!
“呜呜呜呜......”秋儿听到,大周的王爷在异国还要亲自做饭,又忍不住伤心起来。
“秋儿姐姐,为什么哭了哇?”小羽毛想找纸巾,扒翻半天,只在自己的小荷包里发现了一块丝绢。
小家伙垫着脚尖把帕子递给秋儿。
“使不得,小世子折煞奴婢了......”秋儿不敢接帕子。
“姐姐是想家了吗?”小羽毛关心地问。
秋儿点点头,又摇摇头。
是,也不是。
想家肯定想,代入王爷和小世子他们一家,她就更想家了。
小羽毛搬着小板凳,坐在她旁边:“秋儿姐姐的家,在京都吗?”
“不在京都,我家在梅州,在江南。”
“那姐姐为什么不回家看看呀?姐姐的爹爹和娘亲,肯定很想姐姐。”
秋儿叹口气,小声说:“我很小就进宫了,家里还有两个弟弟,这两年都成家了。爹爹和娘亲,跟着弟弟们过,我就算到了出宫的年纪,回去也没有家了。家都没有了,我也不想随便找个人嫁了,出宫也没什么意义,除了伺候人,也不知道自己能做什么......”
小羽毛想了想,大眼睛眨巴眨巴,认真地说道:“秋儿姐姐可以开饭馆呀!秋儿姐姐手艺这么好,可以卖牛乳藕粉,卖汉堡,肯定能赚好多好多钱。”
秋儿不可思议地看向小世子,犹豫地说:“可是......我是女孩子呀。”
“为什么女孩子不可以开饭馆呢?开饭馆,能赚好多好多小钱钱呢。”小羽毛偏头看着她,不解地问。
秋儿不知怎么回答,两只手绞在一起,头垂下来......
“羽毛,吃什么呢,这么香?”楚之遥跨过门槛,探头进来。
她是循着味儿找到小厨房的。
“母后!这是秋儿姐姐给我做的汉堡,可好吃啦,你尝尝哇。”小羽毛把手里的汉堡举高高,踮起脚尖。
“给王妃问安。”秋儿赶快从凳子上下来,给楚之遥行礼。
“都是自己人,不用这么拘谨。”楚之遥还是不习惯别人见了她不是行大礼就是跪。
“快尝尝哇,凉了就不好吃了。”小羽毛极力向楚之遥“安利”秋儿做的“中式汉堡”。
楚之遥也饿了,就这小羽毛的手,毫不客气地咬了一大口。
瞬间,她眼睛亮了。
“猪排很嫩,也很多汁,这个饼皮很香,能尝到麦子的味道,还有微微的回甜......”楚之遥虽然不会做饭,但是很会吃。她的味蕾,早就被傅益恒给惯坏了。
仔细看了看亮晶晶沾了芝麻的饼皮,楚之遥恍然大悟:“秋儿,我知道你的秘密了,烤饼的时候是不是刷了一层蜂蜜水?这样能粘住芝麻,也能给饼带来一点回甜的风味。”
秋儿这是头一回被主子夸赞,很是意外。
她害羞地垂下头:“都瞒不过王妃,王妃和世子喜欢就好......”
港真,秋儿这手艺是真的很不错。
如果不是因为大周的调料没有现代丰富,这款烧饼夹肉会更香更好吃。
刚刚小羽毛和秋儿的对话,楚之遥基本都听到了。
这姑娘淳朴又善良,楚之遥想在自己的能力范围之内,帮她一把。
这对自己来说,只是举手之劳,或许可以改变一个女孩子的命运。