终于到了最后一步,眼见成功近在咫尺,姬饶拿着筷子在锅边等着,没什么表情的,脸上也能看出肉眼可见的喜悦。
但很快油温升高,铁锅里残留的水分,“滋啦”一声迸溅出来。
姬饶非常灵敏地往后连退五步,还不忘拽上在一旁看热闹的林黎。
哈……
林黎看了看,自己站的离锅边远远的,距离十分安全。她没被油吓到,倒是被姬饶突如其来的动作结结实实吓了一跳。
林黎虽然已经预料到,油炸这一步绝对是个考验环节,却没想到姬饶会直接倒在了开头。
锅里的水不多,不一会儿就没了动静。林黎说油温可以,姬饶小心翼翼的用筷子夹起一块裹好面糊的鸡翅,放入油锅。
这次他早有预判,鸡翅刚下锅,不等油喷溅出来,他就飞快的拿起旁边的锅盖,挡在脸上。
林黎就看着他和只受惊应激的猫咪一样,放一块鸡肉重复一遍这套动作,根本停不下来。
别说,还真有一股诡异的萌感。
不过熟能生巧,第一锅鸡翅里放完,锅里没那么嘭了,姬饶也结束应激,不像刚开始那么敏感。
鸡肉慢慢定型,最先放进去的那块已经变得金黄,姬饶捞出来,献宝似的,第一个先夹给林黎。“来来来,快尝尝味道怎么样!”
林黎连忙提醒,还要再复炸一遍,才能变得更酥脆。姬饶只能又按着性子,在锅边继续守着。
第二次复炸好递过来的,林黎没有再拒绝。鸡翅刚从滚烫的热油里捞出来,她吹了好几次才轻轻咬下。
炸鸡火候有些过了,外壳较硬,里面的汁水也被炸干了。
不过第一次做饭肯定是要多给鼓励,不然哪来的第二次第三次呢?
林黎毫不犹豫地伸出大拇指,使劲夸奖。
“味道真好,小朋友们肯定会喜欢的!”
姬饶:“那你呢,你喜不喜欢?”
“只要是你做的我都喜欢。”林黎巧妙的避开这个话题,这样回答应该也不算违心吧。
果不其然,一得到夸奖,姬饶乐的不行,又往小碗里夹了几块鸡翅,递了过来。
“好吃就多吃点,要不然等会儿那群小家伙来了,就不容易吃到了。”
说的很有道理,等那群小祖宗们来了,肯定是要先顾着他们吃好喝好,大人只能先忍忍。
不过做韩式炸鸡为了突出酱料的风味,在腌制的时候,林黎的配方主要侧重去腥增香,鸡肉本身没有什么浓郁的味道,简单来说就是,干吃不太好吃。
林黎眼睛一转,从碗里捏出一块鸡翅,举到姬饶嘴边。
“忙活了这么久,也尝尝你的手艺。”
没想到搂搂抱抱都经过的姬饶,在这件事上却异常纯情起来,脸一下子涨得通红,往旁边挪了挪,躲过送到嘴边的鸡翅。
“不用了,我还要再照顾着锅里的,你先吃吧。”
林黎没听,继续往他嘴边递着,“可我也想让你尝尝。”
姬饶心里一暖,张开嘴轻轻咬下一口,林黎及时用手接住掉下的碎屑。
嘴巴里是什么味道已经没感觉了,姬饶只能说鸡翅味道真好,比他想象的还要好!
——
两人正在厨房里甜甜蜜蜜的喂食,周围的空气里都是粉红小泡泡。
壮壮已经顺着空气中的香味自己摸了过来,他在飞船上听到炸鸡的承诺,就赶快强迫自己睡了会儿,这会儿醒的比其他小朋友都早,正好先来大吃一顿。
“园长叔叔你们在干什么,别欺负人啊,我吃饭都不要黎黎姐姐喂的!”
显然脑子里只有吃的小家伙,是读不懂眼前这串粉红泡泡。
这石破天惊的一声吼,让姬饶耳朵上都尴尬的蔓延出红色,他还想佯装镇定地解释。
“咳,岑麟小朋友,是这样的……”
林黎直接把刚炸好的鸡翅装了一小碗,放在壮壮的手上,随便编了个理由。
“园长叔叔只是在帮你们试试,鸡肉有没有熟,现在熟了可以吃了。”
“这样哦。”已经被香喷喷炸鸡占据大脑的壮壮,很快就认可了这个说法。“谢谢园长叔叔,你人真好。”
眼看壮壮不再继续刨根问底的追究,姬饶脸上的尴尬缓解不少,转而想起另一个要紧事。
“炸鸡已经做好了,你的称呼是不是要改一下。”
壮壮思索片刻,他对吃的可是很有要求的,没这么容易打发。
“我要淋了酱的炸鸡,各种口味的都要!”
“好好好。”真是个小吃货啊,姬饶轻轻刮了刮他的小鼻子,笑着答应。
林黎指导着姬饶把炸鸡甜辣酱做好的功夫,其他小朋友也打着哈欠到了餐厅。