在君临酒店的时候，张一鸣用的都是非常高档的厨具。
而在这里，不仅没有围裙，没有油烟机，就连那炒面的锅，都是非常普通的大铁锅，看不出有哪里不一样的地方。
一句话，在张一鸣的心中，这完全不像是一个厨房，甚至比普通家庭的厨房都还要简陋。
就这种环境，当真能炒出那么香的炒面吗？
不太可能。
唯一让人惊讶的，是那块一米见方的砧板。
“张兄，从今天开始，每天我只做一次，一次二十份，一个月后如果你还达不到我现在做出的口味，那就不要意思了。”，秦宇往大盆中掺了些水，面带笑容。
张一鸣无奈的摇了摇头，现在已经上了贼船，回头早已无岸。
“行吧，那咱们快点开始。”
“已经开始了，从揉面开始，看好了。”
张一鸣一直认为，秦宇的面条是从市场上买来的，没想到，竟然是自己揉的！
“难道玄机在这揉面之中？”，张一鸣皱了皱眉，认真的看着秦宇揉面。
二十来斤的面粉放在一个盆里，一分钟不到，被秦宇揉成了一个大面团。
张一鸣咋了咋舌，怪不得先前秦宇从江边跑到这里汗都没出，揉这么二十斤的面团，看样子根本就没花什么力气啊！
这特么还是人吗？
分出一个面团，秦宇开始拉面。
张一鸣看得眼睛都不敢眨一下，生怕错过什么细节。
但，和其他厨师比起来，秦宇似乎除了速度比其他厨师快一点，好像没什么区别吧？
不到一分钟，二十份炒面的面条被秦宇拉好了！
看了一眼面条，张一鸣顿时呆了！
从头到尾，秦宇所用的手法都很稀松平常，张一鸣自认自己除了速度会比秦宇稍微慢一点儿，拉出来的面条不会比秦宇的差！
但是现在，张一鸣看到差距了！
砧板上的面条长短粗细几乎一致，让张一鸣惊叹的是，面条根根晶莹剔透，像是羊脂玉一般！
张一鸣第一次发现，面条居然还能这样！
此时的张一鸣终于知道秦宇为什么要给他一个月的时间了。
刚开始的时候，张一鸣甚有不屑，不就做个炒面吗？需要一个月？开玩笑！
现在张一鸣心中有点儿打鼓了，就这一手拉面，这特么一个月能学会？！
“张兄，你要相信自己，其实并不难。”，秦宇笑了笑，把大铁锅架在灶台上。
起锅下油。
当油温达到一定程度之后，秦宇把拉好的面条放入锅中，开始翻炒。
“秦老板，这怎么没酱油了？其他的调料呢？”，张一鸣看了半天，除了盐之外，并没有发现其他调味品，当下满脸好奇。
“我的炒面只放盐，其他一概不放。”，秦宇一边说着，一边往锅内放盐。
此时，张一鸣更加怀疑了，秦宇炒的面条会有那么好吃？
面条的卖相是不差了，但这只放盐，是不是有点儿太...抠门了？毕竟一份炒面要卖一百九十八呢！