午饭之后，苏南溪用食盒盛好饭菜和苏青云一起给苏青河送了饭，苏青云问了句比试情况如何。苏青河拍着胸脯志在必得的保证：“放心吧，比试我肯定能通过的！”
苏青云看他这丝毫不谦虚的模样，无奈的直摇头，还是忍不住提醒了一句：“不可轻敌。”
苏青河塞了满满一口肉，点头如捣蒜，也不知道听没听进去，嘴上倒是应着：“知道了知道了。”
酒楼的装修很快，不到几日残破的地方已经修复得差不多了，只差着一些细节的地方还未弄好，还有院子里的亭子。
因为院子很大，苏南溪在院子最中央搭建了一个舞台，周围建起了十多个能容纳二十余人用膳的亭子，亭子之间铺上鹅卵石小路，亭子周围种上各种花草瓜果，主要是以爬藤的为主。
第一场医者比试结果会在三天后放榜，上榜者可在两天后参加第二场比试。第三场亦是如此。
在此期间苏南溪将重心都放在了酒楼一事上。酒楼很大，需要的小工也不少，所以她得去招募一些小工。
干杂活的小工可以招，但是厨师却不太好找，她会将自己的厨艺尽数教给厨师，但这也有一个很大的问题，就是厨师可能会在学得手艺之后就跳槽。
她可以给厨师最好的待遇，但是人心是永远不会满足的。
对此苏南溪有些头疼，苏青云见苏南溪纠结的眉毛都皱成了一团：“小妹是有什么烦心事吗？不如说出来看看二哥能不能帮你解忧？”
苏南溪将自己的忧虑说了，苏青云沉思了一会儿便笑道：“或许小妹你可以考虑去找人牙子买几个合适的人来做厨师？”
是哦，她怎么把这茬给忘记了？
从人牙子那里买来的人都是有卖身契的，只要卖身契在苏南溪手中，这个人就得一辈子听苏南溪的话。
苏南溪猛地站了起来，但她忘记自己现在身处马车里，脑袋‘砰’的一声撞在了车顶上，导致她又跌坐了回去。
苏青云无奈的将人拉住了，轻轻摸了摸苏南溪的发顶，责备道：“激动什么？”
二人立即去找了人牙子，人牙子还记得苏南溪，一见到人就笑得眼睛都眯成了一条缝，快速的迎了上来。
“姑娘？是什么风把您给吹来了？”
苏南溪也不废话，直接表明自己的来意：“我要买几个干活的伙计。”
闻言人牙子脸笑得跟一朵花儿似的：“姑娘您是想要男的还是女的？壮年还是小孩儿啊？”
“我得先看看。”
“好嘞，姑娘公子你们在此处喝口茶稍等片刻，我这就去把人叫出来。”
人牙子吩咐活计给两人倒上茶水便风风火火的往后院去了。没一会儿便带了二三十个人出来了，规矩的站成了三排。
人牙子给苏南溪介绍道：“姑娘，您看这些如何？这些都是我这儿最好的人了，个个年轻力壮，干活都利索着呢……”
这些人中男女都有，年轻倒是年轻，只是个个都饿得瘦骨嶙峋的，看着也死气沉沉的，实在看不出哪里力壮了。
苏南溪扫了几眼，一个肤色黢黑，满脸疤痕的女孩儿忽然跑出来，扑倒在了苏南溪脚边：
“姑娘，求求您救救我，我是在不知情的情况下被人卖到这里的，求求姑娘救我出去，等我出去找到家人我定会千倍万倍的报答你的恩情的。”女孩儿边说边在地上把头磕得砰砰响。
人牙子见状吓了一大跳，上前去扯着人头发衣裳将人扯了回来，这个小贱蹄子！之前她还以为已经把人教乖顺了，结果竟是装出来的乖顺！
今天要是敢把她的生意搅糊了，等人走了她定要好好教训这个小贱蹄子！
“姑娘您别介意，这个臭丫头没教好，冲撞了您，我这就把人带走。”
女孩儿被揪着头发捂着嘴拖走了，但是一双湿漉漉的眼睛直勾勾的看着苏南溪和苏青云，里面写满了祈求、无助、绝望。
“等一下。”苏南溪叫住了人牙子，指着女孩儿：“她我要了。”
苏南溪话音落下的那一刻，女孩儿仿佛看到了希望的光，眼睛瞬间亮了起来，使劲儿挣扎着挣脱了人牙子的手，躲到了苏南溪身后。
人牙子咬牙切齿，却不敢表现出来：“姑娘，我知道您看她可怜想买，但是您刚才也看见了，她是个不听话的。买回去怕是难驯养。”
身后的女孩儿紧紧揪着苏南溪的衣摆，浑身抖得厉害，显然是很害怕这个人牙子，女孩儿祈求着苏南溪：“姑娘，求求您别抛下我……求求您了……”
苏南溪拍了下女孩儿的手以示安抚，问的直接：“这真是你买的？不是偷的或者抢的？”
苏南溪不笑的时候眉眼看起来有些清冷，双眼凌厉，直直的盯着人牙子时让人牙子有些发毛，感觉后背都凉完了。
“哎哟我的老天爷啊，姑娘这您可就冤枉我了，隔着一条街就是知县府了，我怎么可能会在知县大人眼皮子底下干这种事呢？就是给我十个胆子我也不敢啊。她是被她叔婶卖来的。”
女孩听见人牙子的最后一句话时几乎想也不想就大声反驳：“你胡说！我叔叔婶婶不会这么对我的！”因为太过于激动，女孩的声音都有些尖利。
“真的？你可要说实话。”苏南溪挑了下眉，问人牙子。这个年代卖卖人是合法的，但若是偷的抢来的就另当别论了。
人牙子被苏南溪看得心慌慌的，欲哭无泪道：“姑娘您可千万要相信我啊。她是她叔婶卖来的啊，卖身契都签了，不信我给你拿卖身契去，上面还有她叔婶的手指印呢。”
人牙子为了自证清白，立即去拿来了女孩的卖身契，上面明晃晃的按着两个手印。“姑娘，这是真是假我们可以拿去官府对峙的，或者找到她的叔婶也行啊。而且你那脸还是你叔婶趁着你昏迷的时候划花的。”
人牙子既然敢这么说，那么这事儿多半就是真的了。
女孩儿浑身一震，垂在身侧的手渐渐握成了拳：“不可能的，不可能，我叔叔婶婶对我那么好，他们还说要带我去京城找爹娘的，他们怎么可能会把我卖了？你骗人的！我要去报官！”
其实女孩心里已经知道了答案，只是她不愿意相信，说着说她接受不了这个答案。
人牙子也没拦着女孩儿，女孩跑到了门口却又停了下来蹲在地上失声痛哭起来。
最后苏南溪从人牙子那里挑选了两个女子，四个男子，一共花了几十两银子。
回去的路上，几人都安安静静的跟在马车后面，目光四处乱瞟，看着这久违的街景。
刚才主动求苏南溪带她走的那个女孩儿叫肖月，调节能力很强，此时她已经冷静了下来，见苏南溪的马车停在一个成衣铺前，她便主动上前询问：“姑娘，您是要买什么吗？我……奴婢可以帮您买。”
苏南溪看了她一眼：“不用，先去给你们买几套衣裳。”