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分段阅读_第 426 章(2 / 2)

大碴子不好熟,提前洗净在锅里熬着,放上一些饭豆。三个人才开始做肉饼。

普通的肉饼也不稀奇,张玉鹤用了一些酱做调料,准备做酱肉饼。

池俊平洗了好大一块姜,张玉鹤也不嫌弃,都切成碎末一起拌陷。多一些姜味道也是不错的,只要切的细,不会直接吃到就好。

放上盐、香油、姜末、酱和其他调料,葱要开始做饼时候再拌进去,这样味道才会好。

一张饼很快就入锅,因为肉是三七开的,肥肉的油脂在热力地bi迫下都慢慢渗透了出来。

别看上面一层油亮,可这样油bi出来的反而不会腻,反而混油将肉饼的皮煎的焦香四溢,厨房里很快就满是香气了。

池俊平咽下了口水,“熟了么?”

“快了快了,别急。你去外面剥蒜。”

“我就在这里剥!”池俊平怎么都不肯出去。

张玉鹤也不在意,按照胡锋jiāo给他的方式zhà了一碗油泼辣子端了出去。

“真香啊。”池豪庭停下了话头,深深地吸了一口气,“看来张家的好手艺,咱儿子都给学过来了。”

“爸妈,里面那张肉饼很快就熟了,一会儿我端出来您就先吃。热乎的才最好吃。”张玉鹤说道。

“不行,咱们好不容易凑一起吃饭,就算是冷一点,也要一起吃。”池豪庭毫不犹豫地说道,容黛也点点头。

第189章189.190.东北酱肉饼

190.东北酱肉饼

张玉鹤只能点头,好在他们用的是电饼铛,烙熟一张饼还是挺快的。

一张饼出锅,张玉鹤先放在了一边,再去烙第二张。

等着饼熟的间隙,哥几个也做了几道小菜。大菜不会,小菜还是比较简单的,池俊平在旁边剥松花蛋,容恣言洗土豆切丝,张玉鹤也不闲着,洗黄瓜、青辣椒和香菜,做了他之前就特别想做的老虎菜。

三个儿子一人一

分段阅读_第426章

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