外面林晏清喊道:“雪大,一直待在外边冷进来躲躲雪也好。”说完这话,他又道:“桌面上摆着的可以试吃,尝过之后再决定要不要在我们食肆吃东西也可以的。”
这种试吃的营销,池南野之前开食肆的时候就已经用过。那时的林晏清还觉得浪费,不过之后就觉得这是个好办法。
听着有东西试吃,不占的便宜白不占。林晏清用签子给他们弄好东西,果然有人吃过之后就开始吆喝了。
有个丫鬟识字的,忙道:“给我来一份鱼肉煎饺,猪肉煎饺,还有一份炸酱面。”
林桂芬忙道:“你是想在这里吃还是带走。”
“带走吧。”丫鬟道:“我回府拿食盒去,你先把我的做了。”
林桂芬笑意盈盈,“好咧我记着。”
见着一单已经定下来,其他人也纷纷叫道。
“老板,各种煎饺都给我来一份。要带走。”
“我要一份葱油拌面、肉末鸡蛋面,在这里吃啊。”
“我要半笼豆蓉包,叉烧包,小笼包。在这里吃。”
若是包子,水饺这一类的,林桂芬听到了就直接给他打包或者上到桌面。
一时间,食肆内热闹起来。
这时候赵母已经把做好的炸酱面跟葱油饼端给了壹号桌子。
池南野在疱屋里忙活着,三个锅齐用,不过半刻钟就把需要的面条除了锅,林桂芬一一端出去。
钱如来来时刚好是饭点,人多的很,不过都正在吃东西,这冷天的,一碗热面条下肚是最好不过的。
知晓他什么时候来,池南野这个时辰就在柜台坐着,见着人了赶忙迎接:“钱老板来了。”
“这些时日你送来的吃食。”钱如来诚实道:“孩子夫人尝了都喜欢,尤其是那个红油抄手跟炸馄饨。这不让我来买一些回去给他们当午饭。”
“瞧,我把食盒都带来了。”
池南野笑道:“既然是喜爱告知我便是,我这就让后厨做去。”
钱如来爽朗的笑道:“不急,等我看看还有没有其他好吃的,再做打算。”
池南野轻笑道:“那钱老板慢慢瞧着。”
钱如来的管家趁着这功夫拿了三串鞭炮给池南野:“生意兴隆。”
开业放鞭炮是大邑朝早就有的传统,燃放鞭炮表达的是他们的诚意和感激,也为开业营造良好的氛围,吸引更多顾客。其他人送鞭炮来则是向外人展示自己实力和人缘,也是向客户展示自己的优势。
钱如来在看着小册子,池南野就拿着鞭炮出去燃放,刚放完没多久,就见着他的供货商,古格粮行的老板来了。
池南野没想着江峰也派遣管家来送鞭炮了,刚招呼了几句,人便走了。他也继续燃放鞭炮。