“这是狮峰龙井？”秦秣微一挑眉，问道。
“不错，这是西湖龙井中排第一的狮峰龙井。”赵周的表情颇为自得，“特级的龙井，一芽一叶，我每年也只得八两。”
秦秣放下手中的紫砂茶杯，一手平摊虚引，微微笑道：“千年之前，此茶名白云，乃是贡茶。此茶扁平俊秀，耐冲泡，但白云其实是芳香内蕴的。青茶合急冲，而白云宜细温。水沸之后，凉至八成再冲，方不损其香。”
赵周听得眼睛一亮，侧头思索片刻，手掌忍不住就在桌上轻轻一拍，赞叹道：“凉至八成，妙！”
“茶有八韵，花茶药茶是两韵，其余六韵为绿、红、青、黄、黑、白，每韵各有其性。不论煮茶、煎茶、斗茶、冲茶，只有先知茶性，方能不负好茶。”秦秣摇了摇头，叹道：“正所谓过犹不及，怎么掌握好这其中的度，才是真正难处。”
赵周若有所思，看向秦秣的目光里，欣赏之中又更增了几分疑惑。这小姑娘的言行气度没哪一处像是个十几岁的孩子，但她面容稚嫩，却又分明不过是个普通的女孩儿罢了。
“还有两处。”秦秣仿佛没有注意到赵周的目光，又道：“水之于茶，犹如水之于鱼，若我所品不差，您老用的是井水。这井水的味道，却是差这茶叶两分，不过这也受地域所限，邵城的附近，想必也没有什么好泉吧？”
赵周爽朗一笑，点头道：“不错。那还有一处呢？”
“这个紫砂杯。”秦秣指腹轻轻摩挲杯沿，“这套紫砂杯也算茶具中的精品了，耐何内中未上白釉，这紫色却全然掩盖住了茶汤的杏绿色，实在有些可惜。若能换成白瓷杯或白玉杯，才堪不辜负这一掬新绿呢！”说着话，她又摇摇头，一脸惋惜。
赵周忍不住双掌轻拍：“妙！”
秦秣放开手中的茶杯，望向赵周：“老先生，今日多谢您的款待，秦秣不甚幸之。但时辰不早了，我还有些事情要做，这便别过如何？”
“你要做什么？”话一出口，赵周又觉得自己这问话有些过了。说到底两人也只是初识，谈点无关紧要的琴韵茶道可以只当是闲适风雅，但要问及别人的私事，却未免显得交浅言深。
秦秣也愣了下，不知道怎么回答。她对这个有趣的老头儿还是有些尊重的，所以不愿意直接冷言来驳他的面子。
但赵周是何等人物，尴尬他也只尴尬了一下，既然问出了声，他干脆就一问到底。所以老头儿的笑容很快就恢复了自然：“秣秣啊，有什么事情如果需要帮忙的话，不要客气，说出来也许周爷爷可以帮你。你呢，也别叫我什么老先生了，听着碜人，直接叫周爷爷，多爽快不是！”
秦秣想了想，打暑假工也不是什么丢人的事，正好她不知道要去哪里找，问问这个老头儿也好。看他这把年纪，生活经验肯定是很丰富的。
“我在找工作。”
“找工作？”赵周的眼神惊讶，神情也古怪了起来。十五六岁的小女孩出来找工作？需要这么夸张吗？赵周当然不是没见过穷人，只是看秦秣那风姿气度，再看她所知所学，赵周就怎么也无法相信她会出身于那种，穷到需要小女孩来打工赚钱的家庭。
十五六岁，读书才是正事。
秦秣很肯定的点头：“我想打暑假工，如果能够一直做到开学以后还可以兼职，那就更好了。周爷爷，你知道这样的工作在哪里找吗？”她也不矫情，直接就叫赵周爷爷。中国是个讲究人情的国家，称呼上拉近一点距离，总比疏远要好。
秦秣并不是想从赵周身上得到什么，但她深谙人际相处之道，同样不想在这些小事上矫情而让赵周看轻了自己。人家都说要爽快点了，那又何妨爽快？
很显然，赵周也不会是个普通人。秦秣遇到他，也许只是过客，也许是交到了一个忘年老友，但也有可能，这就是机遇。机遇其实随处都在，不过一向只有足够敏锐果断的人，才能抓住。