在洗澡堂眯了一觉，张俊平被肚子叫醒。
换上干净内衣，穿上新棉袄棉裤，外面套上中山装，西裤，脖子里搭上一条白色围脖，最后穿上黑色呢子大衣，狼皮靴子。
这一身打扮，就是一个大城市来的大学生，青年干部。
随便找了一家门脸比较大的饭店，张俊平点了两个菜：小鸡炖蘑菇，红烧鲟鱼，又要了一个飞龙汤，半斤米饭。
交了钱，等着。
好在张俊平来的比较早这会距离正常饭点还有一个多小时。
偌大的饭店里，就他一个顾客，倒是不用等太长时间。
约莫十多分钟，第一道菜红烧鲟鱼做好了，小鸡炖蘑菇没有个把小时炖不好，也炖不出味道来。
张俊平盛了米饭，边吃边等，反正也不着急。
鲟鱼是软骨硬鳞鱼，没有那么多鱼刺，红烧鲟鱼香嫩多汁非常下饭。
虽然肚子一直咕咕叫着催促张俊平赶紧进食，但是，张俊平依然吃的很慢。
先细细品味一番香嫩多汁的鲟鱼，然后吃一口米饭。
鲟鱼没吃几口，飞龙汤做好了。
吃一口鱼，就一口米饭，再喝一口汤，鲜美的飞龙汤，像是洪水一样淹没味蕾。
吃饭是一种享受，虽然大部分时间，张俊平吃饭都很快，但一点不耽误他享受美食。
等到鲟鱼吃完，米饭吃了一半的时候，小鸡炖蘑菇终于出锅了。
小鸡很嫩，选的都是不超过一年的小鸡，绝对是土生土长的散养笨鸡。
没有喂一点饲料。
经过蘑菇提香后的鸡肉，鲜嫩，但是一点不柴。
用鸡肉炖出来的蘑菇，吸收了鸡肉的香味，比鸡肉更加好吃。
把米饭吃完，张俊平又要了一盘油炸花生米，要了一瓶牡丹江。
喝一口酒，吃一粒花生米，再来一块鸡肉。
原谅自己是个菜酒。
但是，喝酒吃菜是一种享受。
这是一种从精神到身体到味蕾的享受。
那些鄙视菜酒的，号称一颗花生米喝一顿酒，一颗大盐粒喝一顿酒的，真的是为了享受美酒。
真的是担心菜遮掩了酒的美味？
恐怕更多的是，没钱买下酒菜吧？
张俊平乐滋滋的想着，心情很放松。
一直到饭店服务员用厌恶的眼神看了他好几遍，准备赶人的时候，张俊平才喝下最后一口酒，拎着脏衣服离开。
张俊平自己喝酒，自然不会作弊，一斤酒，正好微醺。
回到招待所，张俊平脱光衣服，躺在床上，很快进入梦乡。
一级睡眠，就是爽，这一觉，张俊平一直睡到第二天早上八点多，才醒过来。