顾暖说着伸手揉了揉自己的肩膀:“累死我了,咱们赶紧回去吧!回家还要把菜什么的整理整理呢!
俩人到家直奔厨房,就连佣人们要帮忙顾暖和司徒清都把她们赶了出去,开玩笑都答应外婆说亲手做到给他们吃了怎么可能会要佣人帮忙。
“姐,有需要我帮忙的么?”顾哲宇从楼梯口走过来问。
“不用,”顾暖笑了下,“我自己来就可以了,晚饭你们想吃点什么?”
“随便啊,”顾哲宇耸耸肩,“姐你做啥我就吃啥。”
“行,我知道了。”顾暖说完,转头看了眼旁边站着的司徒清:“你也别傻站着了,赶紧去客厅坐着去,一会陆执来了我怕他会不好意思,所以这个时候就要委屈一下我亲爱的闺蜜你了,你和这个小兔崽子你们俩负责陪一会来的陆执和沈宴,免得他们无聊。”
“噗嗤......”顾哲宇听了忍不住笑喷:“姐,你这话怎么怪怪的?难道我和清清姐就这么被你用来接待未来姐夫呀?”
顾暖也跟着笑了:“怎么不行呀,反正你们俩是男女搭配干活儿不累嘛!”
“姐!”顾哲宇气鼓鼓的瞪着顾暖:“我们是姐弟,又不是情侣。”
顾暖也跟着哈哈大笑起来:“我知道啊,但是我就是想这么安排嘛,我又没说错。”
“姐,我真服了你了。”顾哲宇嘟囔着:“你这简直是.......太过分了。”
顾暖笑眯眯的点头:“我就这么过份了,你又能怎么滴?谁叫你是我弟?”
顾哲宇气得直跺脚,却又无奈至极,最终只能摇头叹息一句,然后灰溜溜的朝门口跑去:“我去接陆执他们去。”
顾暖笑着喊着:“哎,记得把门关上,不要吵醒妈和外婆了,记得给你清清姐,和念念姐带个雪糕。”
顾哲宇回过头来狠狠瞪她一眼,然后‘嘭’的一声将门甩上,显然生气得不得了了。
“你呀,就是欺负阿宇老实,”司徒清笑着说。
“他是老实,才怪,”顾暖撇嘴,“也就你和念念相信他老实,其实啊,他比谁都狡猾着呢。”
顾暖看着厨房的菜把晚上要吃的菜都例出来了:有茭白炒毛豆,清炒藕片,番茄炒鸡蛋,醋溜土豆丝,红烧排骨,清蒸鱼,蛤蜊炖蛋,清蒸大闸蟹,香菇炒青菜,然后把米饭煮上准备开始洗菜。
土豆削皮切成丝用水泡好备用。葱姜蒜洗干净沥出水分放在一边等待用。
茭白和杏鲍菇切丝用水泡好放在一旁备用。
青椒用清水泡上。大闸蟹拿出来备用。五花肉切丝,番茄切块,青菜。香菇切丝放在一旁备用,蛤蜊用冷水放盐浸泡好备用,排骨过一遍热水,鱼腌制好了直接放在锅里蒸,清炒藕片先用热水焯水去除味道然后加盐腌制,等待用时倒入油炸。
一切准备就绪了以后顾暖开始操作了起来。
第一道菜是红烧排骨。红烧排骨需要做的最简单的是去掉排骨头上的血沫子,而且还要用油煎,油煎到颜色发黑,然后把煎好的排骨装盘,摆在餐桌的两边。