为了犒劳一家人,顾小城决定做一桌子广式早茶作为早饭!
因为早茶种类太多了,顾小城只能挑着做了,作为最出名的‘四大天王’——虾饺,干蒸烧麦,叉烧和蛋挞是一定要有的!
虾饺又称水晶虾饺,饺如其名,外皮好像水晶一样剔透晶莹,薄得能看到里面的馅料!
干蒸烧麦的外貌十分夺人眼球,造型可爱,让人喜欢不已。
叉烧包虽然很像普通的包子,可是它还有很多讲究,高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅,所以看起来还是与普通的包子有区别的。
蛋挞还是顾城第一次做,所以家人们看到像是小饼一样的食物还是很稀奇的。
别的顾城还做了肠米分,流沙包,糯米鸡,榴莲酥等等,数起来其实也做了很多种了,这种盛宴看得家里的两个厨师眼睛亮亮的,纷纷手痒不已,可是自己的水平摆在那里,现在还是别添乱了,等以后再练!
今天先吃!
广式早茶的样子十分诱人,种类又多,所以第一次见到的人马上就被震惊到了。
而重楼则是手快的拍了几张照片,等着吃完了发到微博上!
因为看着一群人骂自己秀恩爱时还是挺爽的,你们就嫉妒吧,反正城城是我的!
“好了,都上桌了,我们开始吃早饭吧。”端着最后一盘榴莲酥的顾城看到有些不知道该怎么办的家人有些好笑,赶快就提醒他们了。
“啊!对了!这几种不能整个吃的会被烫到。”顾小城说完指了指几种食物,想到了之前被烫,眼红得跟兔子一样的客人们,顾小城马上提醒了他们,烧麦和叉烧包可不是好惹的!
重楼首先吃了离自己最近的虾饺,精致的虾饺味道鲜美,为了提鲜顾城还在里面加了蟹黄,所以不仅口感嫩滑,味道更是绝顶的棒!
两只小毛球也是吃得喵喵叫,因为它们的饺子里面顾城放了好几颗大虾仁,绝对符合毛球的口味!
因为听顾城说了蛋挞是甜的,所以夏青爸爸,二宝少爷和洛洛都先吃了它,一口先去能听到咔的一声,表皮十分的酥脆,奶味和蛋香十分浓郁,甜而不腻!
榴莲爱好者孟凌轩自然是不放过榴莲酥了,一口一口吃得甚是香甜。
注意到他的动作,大宝少爷不由得停了下来,原来他是喜欢吃榴莲么,明天就让凯文准备一车送到他家吧。
然后就义无反顾地加入到了抢食大军里面,剩下的人几乎都是肉食动物了,一个个就盯着叉烧包不放了,一口要下去,香浓的汤汁就流淌出来了,搭配绝佳的馅料好吃的让人不知道该怎么样形容,只能一个又一个的吃下去。
一顿饭下来,众人都纷纷放挺,一个个摸着肚子感慨现在的好日子,小城真是个福星啊!
只有夏冰麻麻有些忧郁,自己估计又要胖了,唉~现在都不敢称重了啊!
可是一想到顾小城的美食,顿时什么节食计划都消失了,美食面前,体重是什么鬼?!
非常有觉悟!
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