终于轮到艾米丽等人进来。
张恬梦也是非常客气的说道:“抱歉,让各位等待这么久,请做到这边吧。”
“没有包间吗?”
艾米丽看了一下周围,并没有单独的房间。
“没有。”
张恬梦笑着说道:“大家都是在这里吃饭的。”
一旁的孙茂宁也是在旁边不时的观察着艾米丽。
虽然说米其林这么多年都没有任何的变化,有些评判的方式过于陈旧。
不过依旧是有其可取之处的。
不然也不可能这么久以来,依旧成为国际认定的最为标准的评判。
孙茂宁的想法则是。
让自己的美食测评网站,成为新的认证标准!
“好。”
艾米丽对于司焱的这个天下第一食现在是期待值越来越低了,自然也就不介意了。
“这环境也太差了。”
“是啊。”
另外两个人也是一个劲儿的在吐槽。
主要是什么时候遭受过这样的待遇。
正常来说能够邀请他们去一家饭店,就已经是哪家饭店的荣幸了。
“放平心态,我现在更加好奇这个司老板的美食究竟是什么样子的了。”
艾米丽脸上的笑容更加的明显。
周围的人则是纷纷看向艾米丽三人。
似乎并没有感觉到有什么不同。
就是普通的外国人而已。
这也是因为很多人在面对一些不是特别了解的东西,总喜欢去加上自己的想象力。
加上无良博主的一些过分的炫耀和炒作。
弄得大家以为米其林的评判有什么特殊的方面呢。
就在这时。
司焱也从后厨走了出来。
毕竟是给自己的天下第一食评判,作为老板和主厨的司焱总归要露面的。
一脸平静的司焱来到了艾米丽的旁边:“米其林的?”
艾米丽点了点头,看着眼前的年轻人:“司老板?”
“是的。”
艾米丽和身边的两人都仔细的观察着司焱。
还真的是年轻。
虽然早就已经知道了司焱的年龄,可是知道和视觉上的冲击力是两种概念。
好一会儿。
艾米丽才笑着对着司焱说道:“司老板比我想象中的更加年轻。”
“谢谢。”
司焱对于这种奉承还是可以接受的:“你的龙国语说的也不错。”
“认真学习过的。”
艾米丽笑着看着司焱,“司老板应该简单的了解过我们米其林的评判标准吧?不介意我从刚刚就开始打分?”
“可以。”
司焱知道米其林在细节方面的要求非常的高。
从来到店门口开始,甚至就已经在内心不断的给出自己各方面的分数。
当然。
这都是其次的,只是影响结果的方面。
真正决定他们能否给出一个最高的评价,还是要看饭店中的美食究竟是否达到他们的想法。
“去拿来吧。”
“好。”
艾米丽和旁边的人说了一声,他们找到行李箱。
从里面拿出来了一个类似于小册子一样的东西,分别还拿着一个带有米其林标志的笔记本。
“今天准备吃几道菜?”
司焱看着艾米丽等人准备完毕,对着艾米丽问道。
“两道。”
艾米丽现在并没有特别的胃口,不然平时的要求是三道:“一道前菜,一道主食。”
“好,请稍等。”
司焱点了点头,转过身直接走回了后厨。
艾米丽也并没有想着,对着旁边的人说道:“你先对刚刚的一切进行评分。”
“是。”
说完话,艾米丽自己则是在周围看了起来。
包括后厨。
虽然没有进去,但是厨房本身就是开放式的,从外面就可以看到里面的情况。
干净、明亮、整洁。
这是艾米丽最大的感受。
正常来说这也算是高级餐馆的标准状态了。
但是。
天下第一食并没有任何的感觉,相比于外面的嘈杂,后厨有点类似于一片净土的感觉。
而且整个后厨只有司焱自己,似乎把所有的工作都自己来做了。
“你好,可以给我介绍一下天下第一食包括司老板吗?”
艾米丽对着张恬梦笑着问道。
目前。
她也只看到张恬梦一个服务员。
“当然可以。”
张恬梦是很喜欢说这种东西的,难得的装逼机会!
很快。
张恬梦凭借着自己的三寸不烂之舌,狠狠的夸了一波天下第一食和司焱。
.....
这也让艾米丽对司焱有了一个更加深入的了解。
“有趣。”
艾米丽都忍不住笑了一下。
“看一下,这是我们俩目前的看法。”
艾米丽看了一下带过来的这两个评审员的评分,环境、服务态度等各方面的分数都非常的低。
不过在特色方面,倒是写了不少。
虽然说心里面很不爽,目前为止还是很客观评价的。
很快。
司焱端着三份前菜走了上来,用的就是蘑菰千层酥。
“很漂亮!”
艾米丽都很惊喜,没想到司焱竟然在这么短的时间里,竟然做出了这么漂亮的千层酥。
光看外表就已经非常的出色了!
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