“卤味。”
司焱回了一句。
“我们能瞅瞅吗？”
孙茂宁吸了吸口水，和张恬梦来到了窗口前。
司焱倒是没拒绝，而是将燃气灶转成小火，这期间还需要再煮20分钟，所以不用在旁边看着。
接下来就是处理鸭锁骨、鸭翅、鸭脖、鸡腿、鸡爪子五种荤菜。
香菇、藕片、腐竹、豆腐皮、海带结。
将五种荤菜冷水下锅焯水，等水开了以后，司焱用筷子将荤菜捞出，然后用清水清洗干净。
很多人在焯水的时候，都喜欢用漏勺或者筛子，其实这样并不能完全筛选掉油脂。
如果不是很零散的肉食，完全可以用筷子夹出来，这样去腥的效果会更好。
洗干净后，司焱用菜刀在荤菜上面划了一些小口子，这样能够让汤汁更好的进入到里面。
而香菇、藕片、腐竹、豆腐皮和海带结，只需要清洗干净即可。
待锅内大料的味道出来后，司焱看了看时间差不多了，将准备好的五种荤菜都加入到里面，然后又倒上了一罐啤酒。
待水开后，继续焖煮二十分钟，小火。
这个时间段，就不用在这里看这里，司焱从后厨走了出来，而孙茂宁和张恬梦则是一脸期待的看着后厨里面的那口锅。
“看样子不错啊！”
就在此时，门外传来了虞锦卿的声音，在孙茂宁的黑色吉利车旁边，停着一辆凯米瑞。
来的倒是挺快的！
“爸爸！”
曦曦背着小书包，朝着司焱扑了上来，而孙茂宁和张恬梦也是热情和虞锦卿打招呼。
“老板娘好！”
虞锦卿看着孙茂宁和张恬梦，笑着说道：“辛苦你们来帮忙啦！”
“这都是应该的，老板娘！”
张恬梦大大咧咧的说道。
“你这是做了什么？味道怎么这么香？”
虞锦卿冲着司焱笑道。
“卤味！”
“不过还需要点时间，你们先坐下等会儿，我现在去看看。”
司焱随即走进了后厨。
打开锅盖看了一下，司焱看到所有荤菜都上色后，放入所有素菜大火煮开，然后小火继续炖。
这次的时间不需要太长，毕竟司焱选择的这五种素菜，都容易煮烂。
看时间差不多了，最后大火收汁，新鲜出炉的卤味便做好了！
司焱将一大盆子卤味端到了外面，而虞锦卿四个人早就准备好了，孙茂宁还买了两三桶饮料，就等着司焱上菜了！
“开动！”
司焱将筷子分给众人，坐了下来。
孙茂宁给众人倒好饮料，张恬梦冲着司焱眨了眨眼睛：“我说司老板，你不算讲几句？”
“对啊对啊！”
孙茂宁也附和道。
“辛苦你们了！今天就庆祝一下！”
司焱笑道。
“咦~好老土的发言啊！”
虞锦卿吐槽道。
“不管爸爸了！小梦姐姐吃饭！小宁叔叔吃饭！”
曦曦冲着孙茂宁和张恬梦说道。
“啥？姐姐？叔叔？”
张恬梦转头看了孙茂宁一眼，顿时瘪了瘪嘴。
那自己岂不是也要叫孙茂宁叔叔啊？
众人不约而同的笑了起来，简单装饰的门店内，传来了阵阵美食的香味，和众人的欢笑声......