此时的她早已换了以往保守，刻板，一丝不苟的穿衣风格，穿着会更随意些，不过以往养成的好习惯，却没怎么变，身板依然笔直，对着客人行礼的时候，保持恰到好处的弧度，不会显得过于谄媚，又让人感觉受到尊重。
她的气质，她行云流水的动作，在美国是很少见的，毕竟是百年贵族培养出来的贴身女管家，在美国这种富人一夜暴富，仆人也是临时上岗的地方来说，这份独特的风格是很惹眼的。
毕竟这条街虽然繁华，却不是富人集聚区，反倒是商贸多一些，来童话小调消费的，大多是中产或者年轻男女。
面对这一份从容不迫，以及多年女管家的压迫，让他们瞬间忘了，刚刚闹事时的气愤
不错，靠中央的一桌四个年轻男女，就是来闹事的，看他们之间的亲密关系，明显是两对情侣。
其中一个姑娘点了一份奶油童话，她觉得好吃，大力向男友推荐，男友吃了也觉得不错，让同伴们都尝尝，于是另外两位也都尝了尝。
甜品的分量本就不多，加了两个大男人，一人一口直接解决了，于是两个姑娘尤觉不过瘾，想再来两份。
但奶油童话只剩下最后一份了，女服务员只能遗憾解释，“东西都卖完了，只能等明天了。”
“你们老板不是真正做嘛，让她再做一份就是了，”那姑娘不以为意道。
女服务员微笑，“因为材料不够了。”“你们是怎么做生意的，东西居然不备齐，”四人有点不满，开始指着童话小调不会做生意，让老板出来说话。
女服务员表示老板要做饼干，有客人等着，脱不开身，有任何需求找她就行了。
“算了算了，那把最后一份拿来吧，”纠缠了一番，四人也没什么办法，只能妥协。
然而问题来了，就在四人纠缠不放的时候，最后一份奶油童话被另外一位不知情的服务员，送到了其他客人的桌上。
也就是说，最后一份也没了。
这下那两个姑娘彻底不高兴了，大声嚷嚷女服务员看不起客人。
闹到这个程度，范西夫人不得不亲自出来解决。
她首先做的第一件事，就是向在场的客人道歉，表示刚刚烤好的小瓶干，可以给客人们送一小碟，以示歉意。
“打扰各位品尝美食，实在抱歉，”范西夫人微微鞠躬，一举一动规范且动作优美，一下子就镇住了全场，包括那四人。
然后走到四人那桌，请他们暂时坐下，不要影响其他客人，再轻声细语询问有什么不满。
别看她的声调不高不低，但常年训练管理女仆们积累的气势，顿时让四人战战兢兢，讷讷不敢言。