杨老爷子在听见冷凡说出了把酒楼卖了的这事后，那是气得一拍桌子从椅子上站起来，对着冷小凡就是很生气的喝道：“小凡，你是不是傻？这酒楼这么能赚钱，你怎么舍得把它卖掉。就算是卖，区区四百两就卖掉呢？以酒楼收入来看，至少得一千五百两银子才行。”
冷凡在听着杨老爷子的教训，表现出来的样子是很委屈的。只是这委屈是他装出来给杨老爷子看的，因为他要让杨老爷子同情他，所以他接着说道：“老先生，不是小凡愿意卖这酒楼，只是有人逼迫我卖，对方可是县老爷的亲戚，小凡要是不卖，小凡就会被县老爷抓进大牢里。”
“啊？”杨老爷子在听到这句话后，马上就吃惊了，随之对冷凡之前的恨铁不成钢的表情也消散了。
杨老爷子脸色的变化，让冷凡心里面是满意的，因为只有这样才能让杨老爷子接下来慢慢入他的套。
片刻后，冷静后的杨老爷子说道：“小凡，你的苦处老夫明白，你们这些普通老百姓遇上官老爷是真没有办法，能出四百两买你的酒楼已经是对你网开一面了，遇上不讲理的官，直接来一个查封一文钱都不会给你就把酒楼抢走了。”
冷小凡听着杨老爷子的这些话，心里面竟然有那么一点后怕了。接着回道：“是啊！所以我今日来老先生这里，准备和老先生把钱分了，我以后再也不开酒楼了，反正开了也会被人抢走，就老老实实在家里面种地。”说完后，他流露出了一种非常气馁与伤心的神色。
杨老爷子摇了摇头，想了一会后说道：“小凡，你先别伤心，钱你还是拿回去，再找一个地方开酒楼。而这一次要是还有人敢这样强买强卖，你就来告诉老夫，怎么说这酒楼也有老夫的一份，不能就这样被人欺负。”
“老先生，可是……”冷凡的表情还是很害怕，就在他想要说什么的时候，杨老爷子打断了他的话，回道：“小凡，你肯定是想问老夫为什么敢说这句话，那老夫就来帮你解惑。”
“是的，老先生，欺负我的人可是县令老爷啊！”冷小凡点头道。
杨老爷子冷哼的问道：“那你可知老夫是谁吗？”
冷小凡缓缓摇头。
杨老爷子神情自若的大声回道：“老夫乃是潼川卫指挥使杨大开，大明正三品官员，一个小小的县令，七品小官岂能在老夫面前耀武扬威。”
冷凡就知道这杨老爷子身份不简单，正三品，在后世的官同等官位，至少是个市长级别的人物，可能还要更高一点。
“小民不知是指挥使大人，小民给大人磕头。”冷凡现在已经完全融入到了明朝这个封建社会里，知道什么时候要磕头，什么时候要装出害怕的表情，现在就是他表现出担心害怕的样子了。
“哈哈，小凡，快起来，我们之间用不着这样。”杨老爷子喊着冷凡站起来。
冷凡站起来后，马上就笑道：“老先生，小凡再也不怕了，有老先生为酒楼撑腰，酒楼以后一定会越来越好。”
杨老爷子笑道：“小凡，以后就安心把酒楼做好，但你可不能在外面拿着老夫的名号招摇过市，弄坏了老夫的名声，老夫第一个收拾你。”
冷凡回道：“不敢不敢，小凡可不敢做出那些事，小凡就老老实实把酒楼做好就满足了。”
杨老爷子点头，然后看看时辰后说道：“小凡，既然你来老夫家里，也算是老夫贵客，晌午就在老夫这里吃顿便饭，吃了再走也不迟。”
吃饭，冷凡当然不会拒绝，可是他决定要自己做，这样更能让杨老爷子对他满意，所以回道：“老先生，让小凡来做这一顿饭菜吧！老先生吃了后，肯定会经常来小凡新开的酒楼。”
“是吗？哈哈，老夫也很好奇你这酒楼饭菜真的会那么香？让酒楼全天都客满，去吧，就让老夫尝尝你的手艺。”杨老爷子笑道。
……
冷小凡随后被带到了杨府的厨房，大户人家就是跟他们小户人家不一样，厨房都比他们整个家都大，并且是应有尽有。
冷凡在看了准备好的食材后，决定先做一个水煮肉片，然后再来一道回锅肉，素菜就是虎皮青椒。
还好他这次来随身带着一小罐豆瓣，完全能应付一顿饭菜的用量，所以他就迫不及待的开始操作起来……
大约过了半个时辰，几道味美香辣菜就做好了。冷凡也迫不及待的端着它们走回了杨老爷子的书房。
“老先生，你尝尝吧，这就是我们酒楼里客人最喜欢的菜了。”冷凡笑道。
杨老爷子先瞄了一眼，道：“色泽还不错，闻起来也挺香的的。”
冷凡回道：“吃起来更香。”
“是吗？”杨老爷子还有些不相信，拿起筷子，还自说道：“老夫本以为你会做那豆腐，一看竟然没有，老夫心里面还有些失望，你那豆腐可是我一直想吃的。”
杨老爷子说完后，就先吃了一片水煮肉片。下一刻，当杨老爷子开始细嚼口中的这肉片后，他的眼里那是惊讶的，这表情就像是他第一次吃麻婆豆腐时的一样了。
“好，好，太还吃了，比那豆腐都要好吃，美味，美味啊！”杨老爷子是大赞，接着猛吃了几口，还有那回锅肉更是尝了一块后根本停不下来……
风卷残云，现在只能用这词来形容杨老爷子吃饭的样子了。
片刻就，几个菜是被杨老爷子吃得干干净净，都不知道吃了这么多后会不会肚子不舒服。
“小凡，老夫现在完全相信你这酒楼肯定是天天客满，这么好的菜岂能不客满的道理。”杨老爷子打着饱嗝的赞美道。
冷凡回道：“老先生，既然你也这么爱吃，那小凡就把这酒楼开在杨府同一条街上，这样随时可以给老先生送来。”
杨老爷子听后，马上就拍桌子叫好道：“好，小凡这注意很好，果然是懂事的人，你现在就去选店子，老夫很期待你开业的那一天。”