异端！
而当时的西方贵族们虽然不介意吃屎。
但另一个礼仪问题也在严重影响吃饭质量。
那就是必须等最后一位客人被服务完毕，大家才能开始用餐。
早年，西餐也曾经尝试过把所有的菜品一起上桌。
什么牛排烤鸡面包，通通端上来摆一大堆，彰显一下自己的牛逼。
然后……
就是漫长的干瞪眼时间。
举个栗子，如果人人的桌上都有要切的牛排熏鱼和鸟屎派，那等最后一个人的最后一道菜也被折腾好后。
第一位的面前可能只有一个冰凉的鸟屎派了……
这简直是吃屎都赶不上热乎的！
本来吧，大家都是优雅绅士，嘴比骨头都硬，坚持就这么吃。
结果他们碰上了战斗民族。
老毛子们本身是没什么美食文化的，毕竟条件太艰苦，哪有心思吃喝。
所以他们直接照搬了绅士们的。
但毛子这儿实在是太冷了。
可以说，在绅士家里虽然凉但至少能吃。
如果在毛子这搞这一套，等分完了没准就像啃铁一样了。
一咬梆硬，再舔舔，还是甜的呢嘿……
所以毛子们就发明了新吃法，菜都在厨房里切好，然后吃一道上一道。
没吃的还能在锅里热着。
隔壁绅士瞅着别人吃上热乎的了，这才反应过来。
索性搞了个融合。
开胃前菜一起来，后面的热菜一道道上，这才能吃好点。
究其根源，其实是被逼没法，和优雅礼仪没半毛钱关系。
更谈不上什么先进文明。
所以唐磊也就没学这种上菜方式，毕竟大夏菜上桌不需要再来一步。
它们每一道都有自己的完美平衡。
他直接一挥手。
“就按大夏菜来！”
“让几位感受一下，我们大夏正儿八经的宴会，到底是什么样的风光！”