“餐饮卡里的钱是不能体现的？”
“嗯，没法体现。”
艾莉嘻嘻笑着：“河谷.道格森餐厅的东西很好吃。餐厅旗下还有环境不错的咖啡厅、酒吧，都能用黑卡消费？”
“能。但是少去酒吧。”陈默鼓着眼，瞪了一下艾莉。
“嗯嗯，我能用卡上的钱请朋友吃饭吗。”
“可以。”
“哦，那现在……我算不算被你包养了。”
陈默伸手敲了一下她的脑袋：“你之前给我的金融市场风险评估，我给了华风集团……那天在赛车场看到的白小欧，他就是华风集团董事长。当年我们在蒙大拿一起创建了汤夏一品……我来旧金山那年，也就是我们初认识的时候，汤夏一品才第一次大规模融资……金融市场风险评估真是你做的？”
“我负责建模分析工作，数据收集这些是团队做的……”
陈默仔仔细细看着艾莉，一双纯净漂亮的大眼睛，精致到完美的五官……有些婴儿肥的脸蛋看着有些……傻。
特别是笑的时候。
“白小欧很重视那份评估。特别是你金融危机预测的建模思路，按照你的思路，tbl联盟重新建了一个风险计算公式，对我们很有帮助。谢谢你了。”
“不客气。”艾莉笑嘻嘻道：“能帮助到你我也很高兴。”
菜很快端上来了。
陈默说着河谷牧场的一些，以及对未来的规划，想听听艾莉的意见。
陈默简单说了下对未来的想法，艾莉听得津津有味：“但什么是牧场背后的牧场。”
“今后的河谷牧场主要业务将转移到奢侈级牛肉，主要是和牛、布莱特。奢侈级，意味着饲养数量不会太多，河谷牧场就不需要太多劳动力。河谷牧场的转型，会分离出一部分业务。”陈默摸着下巴：“加州政府是鼓励山丘区土地开发的，土地成本低，还有开垦荒地的农业补贴。河谷牧场能直接辐射到的范围很广，其中就包括土地肥沃的蒙特利山谷平原……”
“由河谷牧场提供技术输出，规范牛羊的饲养手册。河谷牧场再提供优质的饲料，不仅能产出高品质牛奶、羊奶，牛肉羊肉的品质，只要按照我们的技术指导饲养，都能明显的提高一个档次。”
“河谷牧场就做这些饲养型牧场背后的牧场。”
艾莉抓了抓脑袋：“既然有钱赚，你为什么不自己做……噢，我懂了。”
“懂什么了？”陈默笑问道。
“你应该有一家奶制品公司，屠宰场应该也有。你提饲养手册、饲料，并且起到监督的作用……类似加盟店的概念。但你不是想过悠闲的生活吗，这样做，你的工作不是更多了。”
“我没有屠宰场，但可以不付出任何代价的控股一家屠宰场。我也没有奶制品公司，但有奶制品公司愿意送股份给我，他们还得支付我费用。”陈默笑着道，这个过程很复杂，不是三两句就能说清楚的：“我准备将一些复杂的业务分割出去，我只要占有股份即可，不需要控股。”
像布莱特、莫西、康斯，他们都是有能力的人。只是高薪待遇没有股份的赠送，这怎么能留得住这些人才。人嘛，谁不想自己多赚一点钱……布莱特的翅膀早就硬了，身家千万级的富豪，你说他没有一点自己的想法谁信？莫西和康斯，他们的翅膀也迟早会硬……不管多好的上下级关系，没有足够深的利益捆绑，这种关系都不算牢靠。
陈默现在是一个大概的思路，让一群人控制一大片牧场，而河谷牧场控制住这群人……将有能力的人牢牢捆绑在以河谷牧场作为核心的战车上面。
陈默已经在对河谷牧场做细致的划分了，育种、农场、牧场。
今后会成立一个新的公司……
首先会被分离的就是育种，这个业务值老鼻子钱了。育种有将近1.2万只母羊，几百只公羊种羊。至于布莱特牛，肯定是要被保留起来的业务……除了育种还有河谷牧场生态研究院，也准备独立出去。
农场，也就是种植的，今后也会详细的进行分割。会保留下来的业务也就苜蓿草……像是葡萄园、酿酒厂，直接分割出去就行。
今后的河谷牧场饲养规模也不会太大。
而河谷牧场将成为成一个佛系、傻瓜式，只需要约翰这种可靠老实人来管理就能正常运营的牧场……
现在的河谷牧场运作程序太复杂了，生产管理也复杂，陈默简单的大脑根本驾驭不了。
对了，河谷牧场这个商标也非常值钱的。有这个商标，估值最起码上涨一个亿，甚至两个亿都有可能。
陈默要保留下来的核心业务，也就是布莱特牛，几个山谷平原。用核心业务来发展一个地区的畜牧产业，也就是牧场背后的牧场……放弃大部分业务的牧场收入会减少，但是陈默的个人收入，绝不对减少。