第299节(1 / 2)

她想起史玉娘到现在还不知下落,想起梅娘跟顾南萧关系非比寻常,心里越发慌乱无比,整个人摇摇欲坠。

梅娘见她不说话,便笑着她身后的谢明昌点了点头,算是招呼,又去接待其他客人了。

谢明昌没有注意到谢华香惨白的脸色,他看着梅娘的身影远去,便皱起了眉头。

“这就是你说的那个小厨娘?她当真做出了咖喱?”

那咖喱粉别说是制作,就算是拿现成的做菜,他们都不会。

可这小厨娘竟然是三日之内就做出了咖喱粉,现在更是用咖喱做出了菜,放在南华楼售卖。

难怪这里宾客盈门,日日爆满,梅娘不过用了一次咖喱粉就能照着做出来,当真是厨艺中的天才!

谢明昌原本是要带着谢华香来吃海鲜的,可是听到梅娘方才的话,他就改变了主意。

“华香,你还愣着干什么,走,咱们也进去尝尝那什么咖喱鸡块。”

上次他没有来,这次他得亲自尝尝,看梅娘做出来的咖喱鸡到底是什么味道!

谢华香被他催促了好几次才回过神来,一张口才发现自己的声音都紧张得变了调。

“爹,咱们还是……别去了吧。”

谢明昌脸色一沉,不耐烦地说道:“这是怎么了?你又在闹什么脾气?”

谢华香动了动嘴唇,欲言又止。

这里是人来人往的南华楼门口,她哪能说出实情。

谢明昌见她说不出来,只当她还对梅娘心怀不满,懒得再理会她,拨开她就进了南华楼。

可是进去才知道,谢家不曾提前订桌子,这会儿又是用餐高峰期,别说是雅间,连大堂的位置都没有了。

伙计倒是十分有礼貌,对他连连道歉,又拿了号牌给他排队,还要领他去专门的等待区。

看到等待区都被人满为患,谢明昌哪里肯去哪里,坐在那儿还不知道猴年马月才能吃上。

他直接掏了一锭银子塞给伙计,让伙计给他早点儿安排个好位置。

原本有银子开道定是无往不利,谁知那伙计却死活不敢收,到底还是把银子硬推了回去。

“谢老爷若实在是着急,咱们店里还提供外带服务,要不然,小的帮您去下单,应该很快就能做好。”

谢明昌没有办法,只得依从,除了咖喱鸡块,还按照伙计的推荐又点了几个菜。

南华楼出菜的速度很快,不过一炷香的功夫,谢明昌点的菜就都做好了,伙计把菜放在食盒里,交给了谢明昌身边的小厮。

谢明昌在店里等了这么半天,早就被各种菜肴的香气撩拨得饥肠辘辘,拿到食盒就立刻回到马车上。

谢华香心神不宁,得知没有空位便早早在马车坐下,哪里还记得吃饭这种小事,满心只翻来覆去地想着那日史玉娘跟她说过的话,生怕梅娘还听到过什么。

谢明昌懒得理她,一上了马车,他就迫不及待地揭开了食盒。

一股奇特的香气立刻弥漫开来,谢明昌忍不住赞了一句:“好香!”

蒜蓉扇贝晶莹如雪,椒盐排骨异香扑鼻,麻辣兔丁色泽浓丽,豆苗木耳鲜嫩欲滴。

最吸引他注意的,自然是其中那道咖喱鸡块。

只见这道菜汤汁醇厚,滑嫩的鸡块和软糯的土豆块都汤汁包裹得密密实实,散发着浓郁的香味。

谢明昌顾不得让谢华香,夹起一块就放入口中。

入口便是陌生而奇异的香味,鸡肉口感嫩滑,随着咖喱滋味变化无穷,咸鲜甜辣等数种滋融合在一起,在舌尖层层绽放,每一层都是全新的体验,令人又惊又喜。

谢明昌胃口大开,连吃了好几块鸡肉,连土豆都没有放过。

土豆块被炖得软烂入味,用唇齿稍稍一抿便化为泥状,其中满是咖喱的香味,简直比肉还要好吃。

谢明昌一口气吃了一多半,才意犹未尽地停下筷子。

“这小厨娘才用了一次咖喱,就能做出咖喱粉来,还做得这么好吃,当真是天赋异禀!”

谢明昌不比谢华香,到底见的世面更多些,这咖喱做成的菜,他曾经在一个游历的天竺人那里吃到过一次,因此知道咖喱的滋味是什么样的。

只是当时他只觉得这咖喱是异域风味,难得一见,才抱着猎奇的心理尝了尝,尝过以后觉得也不过如此。

可是现在,梅娘做出来的咖喱鸡块明显是经过了些许调整,既保留了咖喱的香味,又不知添加了什么材料,使其滋味更加适应京城百姓的口味习惯,不仅奇特,而且更香浓。

这才是让谢明昌最惊艳的地方,如果那些食客只为了好奇才来尝试,像他当初那样,尝过一次也就不再有兴趣了,那这咖喱做的菜也就不过能风靡短短的时间而已,一旦食客们失去了兴趣,来吃咖喱的人就不会那么多了。

可是梅娘却有如此巧思,在咖喱原有的风味上创新并改良,让京城的人们也会更容易接受和喜爱咖喱的味道。

如此一来,这咖喱制成的菜肴定会长盛不衰,让越来越多的人们接受,并成为日常爱吃的菜。

不过是一个咖喱鸡块便是如此,南华楼那么多招牌菜式,那一定更是精益求精,难怪京城的人们对南华楼趋之若鹜。

在尝过梅娘做的菜之前,谢明昌并没有太大的期待,甚至还觉得谢华香言过其实。

现在亲口吃到了,谢明昌才意识到,谢华香对南华楼的形容简直不足其真正实力的十分之一。

这样一个聪慧巧思的厨娘,日后在京城定会大放异彩。

再加上她跟顾南箫的关系,与京城那些权贵人家的密切来往……

谢明昌越是琢磨,越是觉得要跟武梅娘打好关系,那对自己可是有百利而无一害的事情。

喝了口茶水清清口,他又开始吃其他的菜,越吃越是赞不绝口。

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