('们开的店多多少少都有晏承歌喜欢的影子。
晏承清对于他哥提出的要求,上来都是满足的。
而且他喜欢那种,他赚钱来养活他哥哥的感觉。
而且能够满足哥哥的心愿,对他来说也是一件特别有成就感的事情。
有的时候晏承清对晏承歌的百依百顺,让陆春严吃了不少醋。
每次晏承清都会用一个理由来搪塞他,“那是我哥啊,我唯一的亲人了,我不对他好还能对谁好?”
晏承清到了店里就开始忙碌,今天是试营业的第一天,他要在客人来之前把所有的事情都安排妥妥当当。
这个店能不能开起来也就看今天,不过他很有信心,因为锅底是他亲自检验的,那个香气绝对能飘到整条街都是。
现在,只不过是还没开始,所以别人也不知道这家店到底是干什么的。
现在店门口支了一架锅,比平时炒菜的锅都要大,而且是一分为二的。
下面架着刚支起来的炉子,不过现在都没有开火,锅里也什么都没有,还用黑色的罩布罩着,虽然路过的人都觉得很好奇,探头探脑的看了一番,什么也看不到,都悻悻的走开。
一直到临近中午的时候,火炉才开始燃烧。
锅里面已经放上了底料,只不过周围还围着黑色的布,别人也看不到这里面在操作什么。
渐渐的香味开始飘了出来。
很多人经过这里,忍不住驻足。
“我说你们这家店也是奇怪,这怎么都到吃饭的时间了,还不把这布撤下,这什么东西这么香?”
“就是,掌柜的,别卖关子了,赶快打开来,让我们看看这煮的什么东西?这香气,我连一条街都能闻得到。”
胖乎乎的吴掌柜乐呵呵的站出来,对周围的人一拱手,“多谢各位街坊邻居捧场,主要是这里面的东西刚烧开,咱们这就把布帘掀开,让大家见见真容。”
说着吴掌柜一挥手,早就等在旁边的伙计把黑布扯下。
没有黑布遮挡,香味更加浓郁。
一个大锅,旁边一个架子上摆了不少新鲜的菜,品种齐全,看上去水灵灵的。
“掌柜的,这都是生的啊?锅里是什么?”
香气是从锅里发出来,围观的人哗啦一声,全部都围过来,伸长鼻子使劲嗅。
太香了,这股香气像是能进入到人的骨头里,香得肚子都咕噜噜的叫唤。
有的人则是不停的吞咽口水,还不停的用袖子擦擦嘴。
“别急别急,我们这就给大家演示下,怎么吃这个东西。”吴掌柜乐呵呵的,没有因为周围的人催促有半点波动。
“这个东西叫火锅,所有的食材都是由自己放下去。”
“啊,那多麻烦啊。”
“就是啊,我去店里吃,还给我生的,那怎么吃啊?”
“这就是我要为大家演示的地方。”吴掌柜拿着筷子,从架子上选了一盘切好的羊肉。
薄薄的羊肉卷在阳光下看着特别剔透。
他夹起一个,将羊肉放到红彤彤的锅里。
“好让各位知道,这一个是辣锅,一个是清汤锅,可以单点其中一个,也可以像我们这样,点合在一起的,我们叫做鸳鸯锅。”
“哈哈,这名字倒是取得贴切。”周围人哄堂大笑。
“我看掌柜的你是想要个鸳鸯,所以才取了这个名字是不是?”
吴掌柜在众人的笑声中,将羊肉片夹了出来,“这块肉就烫好了,有没有人来尝试下?不过先说好,这个是辣锅的,能吃辣的可以过来尝试下。”
周围人已经,很快就嘈杂起来,“我我,我试试。”