这样一来二去的桂婶倒是钻研出了不少新的吃法。
那天还感叹了一句，“这些东西，以前倒没见过，要是出去卖，肯定不少人买。”
也就是这句话，让晏承清心中一动。
对呀，他哥有点子，桂婶有手艺，他们完全可以开一家自己的店来专门卖这些东西。
而且每天在香满楼上工，别看工钱高，但实际上劳动量很大，回来的时间也很晚。
随着越到年关，生意越是好，他每天都忙到很晚才能回家。
现在虽然哥哥不亲自去接他，让马叔去接，但是哥哥每次都是等他回到家之后才会休息。
这样一来导致他什么时候回家，哥哥什么时候才能休息，晏承清就有了辞工的想法。
所以和晏承歌一合计两人决定就开一家店铺。
对于这个决定，晏承歌自然是赞成的。
本来他就想说让晏承清早点从酒楼辞工，每天干大量的体力活动，并且回来的时间越来越晚，在他眼中晏承清还是一个没有完全长大的孩子。
他觉得对于青少年来说，晚睡是一件影响长个子的事情。
而且虽然晏承清吃的多，可能是因为比较累，所以一直都很瘦。
怎么养都养不胖。
兄弟两人在京城溜达了一圈，最后选定了一家铺子。
那铺子所在的街道虽然说并不是特别热闹，但是每天经过的人还是有不少的。
而且那铺子周围住的人特别多非常多。
把店铺开在那里是一个不错的选择。
两人都不是特别讲究的人，选好铺子直接把东西买一买，归置归置，晏成清就带着桂婶去准备开店的事情。
两人又去南市那边买了两个奴仆专门在店里面帮忙。
桂婶毕竟还要照顾他们的饮食，完全可以做师傅将两人带出来。
所以忙，也就是开业前段时间比较忙，等两人带上路，桂婶只要偶尔去店里监督一下，看看他们所做的是不是有所出入就行。
而晏承歌以前就是在酒楼工作，招呼人自然是不在话下的，所以他担当起掌柜这一位置。
顺便还兼任账房。
至于晏承歌，这完全是甩手掌柜。
想起来了，去店铺里溜达一下，不过其他时间他都是躺在院子里晒太阳。
偶尔画一画两三个月才出一本的春宫图册。
“过几日咱们去采买过年用的东西吧。”
晏承歌难得去找毕君遥，“我觉得年货也可以置办起来了，咱们今年一定要过一个热热闹闹的年。”
“好，你想什么时候去？我陪着你。”毕君遥还没从晏承歌忽然出现的惊喜里走出来。
锦衣卫实际上有办公的地方，但是从来没有人敢大摇大摆的进去。