曲文秀默然不语，宛如一尊冰霜美人雕塑。
徐思丽听王江宁这么说，便迅速堵住了门口，右手摸在枪套上，满带煞气。
突然有急促的脚步声从身后传来，把徐思丽吓一跳。转身一看，是韩平回来了。只见他也不多话，快步走到王江宁身边，悄悄递上几张纸。
王江宁粗略扫了几眼，露出一丝笑，然后迅速合上了纸页，丝毫没有给其他人看的意思。只听他自顾自说道：“今天追吴一峰那小老儿，我差点吃了大亏。您说他是太监，我信，这身功夫，还真像是皇宫里带出来的，你们看。”
说话间，王江宁撸起自己的袖子，把两条胳膊露了出来，让众人瞧得真切，那上头青一块紫一块。
王江宁心有余悸地说道：“我也算从小习武，虽然不是什么正经功夫，但是这两条胳膊，好歹也是横练出来的硬架子。和吴一峰来了几下，现在疼得我沉点的东西都拿不起来。要是被他拿着铁棍在脑袋上来一家伙，那还不得开花？
“但是他在警察厅说，他在吉田的背后，用一根铁棒‘狠狠地’打了他的太阳穴，还说以为把吉田打死了。结果不但没打死他，连晕都没晕多久，还得事后勒死。吴一峰如果没下狠手，怎么会得出以为把他打死的结论？若下了狠手，又怎会打不死他？难道吉田偷学过金钟罩、铁头功？
“在看到这间后厨之前，我一直想不通凶手到底是在哪里杀的人分的尸，为什么可以把尸体洗得如此干净，为什么要放血、如何放的血，为什么分尸的手法如此熟练。现在我明白了。这里，这间厨房，才是真正的杀人分尸现场。”
王江宁说到这里缓缓地站了起来，走到了大洗池旁边说：“凶手在勒死吉田以后，脱光了他的衣服，我想，衣服大概就扔灶台里面烧掉了吧。然后用这……”他拉住房梁上垂下的那个铁钩，突然卡了一下壳，求助地看向梅檀。
“滑轮组。”梅教授一眼看穿王江宁又“没文化”了。
王江宁立刻接下去道：“对，用这个滑轮组，绑着吉田的脚，轻松地把他拉起来倒吊在了水池上，所以尸体的脚腕上才有一道很宽很浅的勒痕。凶手用刀划开了吉田的颈部，给他放血，血就流在这池子里。
“能熟练地肢解一个人，除了法医、屠夫，其实还有一个职业也能做到，就是刀功扎实的厨子。这凶手用刀熟练地如同解牛一样把他肢解了。每切下来一块就掉进水池里，这池子里日常杀鸡宰羊，有血腥气也不会引起怀疑。
“做完这一切，凶手再把六块尸体分别装进了备好的袋子里。袋子呢，当然就是从那柜子下面拿的。我刚才看了，柜子里叠得整齐的都是沈记的袋子。之所以用沈记的袋子，我猜啊，是因为沈记的印戳字写得最小，擦起来最轻松。”
王江宁从碗柜边抓出一个黄麻袋，众人这才看清，袋子右上角有个小小的不起眼的“沈”字。
“然后就是凶手为什么非要分尸。我很久都没想明白。这分成六块，目标一样不小，为什么不干脆切得更碎一些？而且为什么扔得离大路这么近？今天和吴一峰交手的时候我突然想到了，其实原因很简单……因为凶手的力气太小！
“凶手用棍棒击中吉田的太阳穴都没能致命，甚至连尸体都拖不出厨房，所以他必须分尸，这样才能分而运之。
“同样的，正因为凶手力气太小，那些碎尸才扔得离路边那么近，那么容易被发现。因为凶手在做了这么多事以后，已经快脱力了，最轻的头颅扔得最远，最重的身体扔得最近。这也能解释凶手为什么没有把尸体剁成碎块，把骨头剁碎这力量要求太大，时间上也来不及。
“而种种迹象也表明，凶手还是个有洁癖的人
。不但要把血迹清理干净，把尸体清理干净，把麻袋清理干净，把杀人的现场清理干净，甚至，抛尸的时候离路边那么近，也有很大可能是因为山里地面太泥泞。这更加排除了吴一峰的嫌疑，可见杀人分尸抛尸都没有吴一峰什么事儿，那个力气很小的凶手一个人完成了这些。”
王江宁说着，从怀里掏出一个信封打开，拿出了那根几乎已看不出本来模样的鸡?，递到曲文秀面前：“鸡?，您想必认识。梅教授告诉我，这东西很金贵，一般人吃不起。南京城用得上这道食材的酒楼，大多是从沈记杂货行进货。而沈记杂货行最近几个月，只给四家大酒楼卖过这东西。”
曲文秀波澜不惊的脸色顿时显出一些波动。
“这个，是我们韩探长辛苦，借着徐长官的车，以迅雷之势跑了四家酒楼，刚刚抄回来的水牌。还热乎着呢。”王江宁又把韩平带来的那几张纸一张张地摊在桌子上，纸上写的全是菜名。酒楼水牌挂在大堂里，当天能做什么菜，都写在上面，由于食材供应不是那么顺畅，有些菜不但要看季节，还要看有没有货，若是某个菜今天做不了，或者卖完了，把水牌反挂，客人就明白了。
“这些水牌单子，甭管现在做得了做不了，韩探长是一股脑全抄回来了。”王江宁微微一笑，指着一张单子说：“其他三家酒楼的水牌，都有用鸡?做的菜，唯独这一家，没有。”
徐思丽已经完全跟上了王江宁的思路，兴奋地接口道：“文曲楼！”
“不错，就是文曲楼。您是文曲楼的当家，您说说，这文曲楼，它进了这么金贵的食材，却不拿去做菜卖，这是为什么呢？”王江宁又开始敲着桌子，拿眼瞟曲文秀。
“我自己喜欢吃，买回来自己做着吃，有什么问题吗？”曲文秀的争辩，落在王江宁眼中已然是垂死挣扎了。
“那就巧了。您知道这根鸡?是在哪里发现的吗？——吉田有司尸体的耳朵里。这真真是奇事儿啊，它又不是活物，怎么会跑到人的耳朵里去呢？”王江宁咧嘴笑着。
“我怎么知道！”曲文秀转开脸，不再迎视王江宁的目光。
“我恰好知道。那天晚上，吉田就坐在这里吃饭。桌子上估计摆了不少菜。但是吉田不知道怎么了，对这一桌佳肴居然熟视无睹，只是闷头吃米饭，连口酒都没喝。