说到这海鲜....罗维礼抹了一把口水....接着计划....
他想了,海鲜出名的地方,就目前来说,靠自己居住的这个真定府近的,就是一个山东青岛、一个辽宁大连....说到要用哪种海鲜来制酱,他是真接把贝类和蟹给舍了的,因为虽然它们炒食时很鲜,可是本身腥气很重,用来闷酱,那出酱时一定一股子死腥味,再多的姜再多的花椒都不好使....鱼类,先不去想了,海鱼多数较大,做他这行的,人人都知道,制酱用的海鲜或水产品,鱼要用小的,虾要用大的....那他想到的就只有富贵虾了....
老实说,他以前就挺喜欢吃这种虾的。这虾在中国沿海各个海域都有产,在香港、澳门叫赖尿虾,在广东、福建一带叫富贵虾,在山东叫皮皮虾,在大连叫虾耙子。
这虾,不论是哪个海域产的,都有一个共有特征,即是“个儿大鲜甜”。而,有意思的是,越往北,这虾的虾肉越是紧实,虽说这虾的虾肉质感比起其它品种的虾来说的话、是再紧也紧不到哪儿去,可是,从大连出的这虾、虾肉吃起来真的比从香港南丫岛出的这虾要紧致上不少。而罗维礼正好就是需要稍紧实一点的皮皮虾下酱。
本来这罗维礼还在考虑着要不要干脆就在青岛(按现代地理名词来说)这边弄来皮皮虾就算了,虽然说他现在有了通关文书了,可是,他去到现如今处在辽国的大连(按现代地理名词来说)那块地方,得找翻译啊。唉,麻烦!青岛在宋,大连在辽,一个语言通,一个语言竟然不通了。还是现代方便,别说去辽宁大连了,就算横行黑吉辽,也没说有哪块地方那言语是不通的....
但是后来思量了思量,他还是决定入辽。因为他去完了大连那附近,他还是得去一趟呼he*hao特那儿附近....为了一种植物的藤叶──阿梨诃他
☆、你说啥,苏州是海边城市?
罗维礼看现在也入了8月了,再过个一个多月,入9月份后,秋汛就要来了,一般来说,秋捕时节是渔民们最易收获的时节,就像庄稼人的秋收一样。
他在这个时代,还未去过沿海的城市,也不知道人家渔民捕不捕这种虾子的。其实,照说,这种虾子是最易捕捞的,秋汛的时候,只要在近海随便一撒网都是一大网子地给网上来。而其它时候,也是一样易捕,只不过没有秋季时捕得多。可是就是不知道这时代的人捕不捕皮皮虾上来吃的。
他就想着要去一趟大连,也不知道现在在辽国这“大连”是叫什么名字。罗维礼想要找个人问问,最就近的就是汤城(他还不知道家里那个“葛竟”也可以问)。他想了想,还是去登门拜访了。
汤城一见到他上门来了,面上神色那个喜不自禁都掩藏不去。罗维礼一看他那副喜滋滋的样子,一下子也想不到他是为了什么事情那般开怀。罗维礼那时和汤城相处的时候,一点所谓的“儿女情长”的念头都没有,当时只是汤城他一个人一直抱着那个心思。
汤城不喜欢女人的事并没有什么人知道,几乎只有他弟弟汤境知道,而汤境偏偏和他哥哥一样,也是不喜欢女人的。两兄弟发现了彼此的秘密之后,就紧紧地“抱团”抱在了一起。汤境一直要跟自己的大哥住在一处,这个因素也占了一大部分。
只是,原本是相安无事的....但是,当他们相中同一个人之后....争端自此就出现了。汤城也就是说了一句:“从小到大,我什么都让给你,就只是这一样,不能让的。”就把汤境气得一路跑回了娘亲撒葛乙那里告了好大一通他哥哥的状,倒是并没说他哥哥有意跟他抢男人,只说他哥哥虐待他....
只是,好笑的是,他们这两兄弟在这里明地里来暗地里去的,这么费劲....却连人家罗维礼是不是喜欢男人都还没弄清楚呢....
罗维礼入了汤城府内,心想,这高门大户的就是不一样,南区的房子看着真是不错,赶明儿我也在这里买一间....
汤城见他入了自家府宅内,心想,终于进来了,汤境那混小子也不知使没使了劲地去