众人都落座完毕后，贾环才和花自芳，周定每人手里提着两个坛子过来。
众人跟贾环见过礼以后，贾环开口道：“这些天来，大家都辛苦了。
今天，带来了我们自己酿出来的酒请诸位好好尝尝。”
众人忙说不敢，熊老头说：“三爷可真是客气了，三爷这么厚待我们，还开出了这么高的工钱，怎能不为三爷好好办事。”
贾环挥挥手道：“不必再多说，还是先尝尝这酒吧，这酒可是我们以后赚钱的门路了。”
众人的好奇心立马被勾引起来，早就知道贾环要在这边上开设酒厂，就是不知道这酒到底怎么样？
贾环打开一坛美酒，让周定给大家倒上。
周伟他们几个一闻见这酒香就受不了了，急满呡了几口，惊喜的说：“三爷，这酒可真是好酒啊，我从来没吃过这么好的酒。”
“是啊，这酒小小呡一口便觉得喉咙里发糖，身体里一股暖流流过呢！”
贾环高兴的点点头道：“那就好，慢着点喝，这酒喝多了可上头呢。”
花自芳也说：“是啊，当初第一次成功酿出来时，我的反应也和大家一样，不小心都喝了几杯，醉得昏天黑地的，上吐下泻的，可难受了。”
众人哈哈大笑，熊老头道：“那这酒可真是好酒，日后肯定能帮三爷挣得盆满砵满。”
贾环：“那就承蒙各位吉言了。”
在酒桌上，贾环又同众人在酒厂的事情上多交待了几句。
三天后，酒厂正式开张了。
厂房早已建好，在半山腰上，早就从农户里招来了七八十个人生产，花自芳又在城内寻了个铺子又招了几个伙计，开始售卖第一批由贾环亲自带领农户们酿出来的酒，赵国基给他打打下手，也学了酿酒的技术。
不是贾环信不过他，而是他本身有点木讷，做事一成不变的，挑不起担子，也就让他跟着花自芳干了，顺便帮自己监督。
只是这一轮下来，贾母赏赐的银子也差不多儿用完了，如果赚不来钱到月底没法给农户们发工资，那就麻烦了。
这些农户们抛下家里的春耕来厂里做活儿，就是贾环答应了一两银子一月的工钱，要是食言，恐怕会人心不安。
关于酒的标价及招牌，贾环制定的是一两银子一坛，酒名就叫“二锅头，”没错这就是贾环按照二锅头的酿酒方法酿出来的美酒，庄子里有现成的麦子，需要的材料也不复杂，是贾环创业的最佳选择。
接下来，贾环不用再操心什么，只需静静等待就行。
收拾好东西，交待好亲兵队接下来的训练事项，贾环便带着袭人和周定回了府里。
这些天来，贾环的武艺也愈发精进了，早就让人给自己打造了一杆重达五十斤的三尖两刃枪。
一手熟练的三尖两刃枪法杀得周伟，周兴，周令三人胆寒，让这些在北方边境上常年和鞑子们厮杀的老兵们夸赞不已，三人也从心底里更加敬佩起了贾环，觉得跟着他能有出息。
在回去的路上，贾环在计算着自己的的财政问题，除了周家三兄弟和赵国基是府里公中发月例外，花自芳、亲兵队，以及酒厂的农户们自己都是要发月钱的。
亲兵队自己的打算是一个月发一两五钱银子，再加上酒厂消耗，姑且不算以后亲兵队的物资购买，总共算下来，一月也要花二百多两银子。
算清楚后便不再担心了，他相信等二锅头的招牌打响以后，赚这么点银子压根不成问题。