元瑶:“是这个道理。”
“那咱们就继续说?,这糕点的合作……这个我?确实是没什么好的主意?了,元掌柜有何高见?”
元瑶道:“这糕点,自然是不能?够和卤味冷吃一样了,恐怕只能?我?亲自来,不过我?们店里现在?的人手也慢慢多起来了,这个糕点还是完全能?够供应的,而且这个糕点的话,我?并不打?算做大?批量,只能?少而精,而且实不相瞒,我?以后是打?算将这条线单独分出去的,也就是开?属于自己的糕点铺子,所以……”
董大?庆懂了:“明白明白,其实咱们做餐饮,酒楼的,这甜点也的确不是重点,我?可以接受量少,但是也像元掌柜说?的,一定要是精品,那这部分,我?们醉仙楼有什么优势呢?”
“除了价格低,我?可以单独开?发三五种点心只供醉仙楼,我?平安饭馆也不会售卖,当然我?们也是一样,都有各自的特色,这样的话咱们在?做生?意?的时候也可以互相推荐,您觉得怎么样?”
董大?庆大?喜,这自然是好的。
什么叫特色,这就是啊!他?醉仙楼独有的,这是最?最?最?好的!
自然一口应下!
“元掌柜果?然痛快!那就这么说?定了!”
元瑶微笑:“是,初步我?也只能?想到这么多了,但是随着咱们两家店的慢慢发展,这生?意?还可以细细谈。”
“是这个道理。”董大?庆笑道:“那……不知道元掌柜,对我?们醉仙楼有没有什么要求?或者说?,我?们的优势其实……”
元瑶笑道:“想好了,一,您家之所以叫醉仙楼,这名字我?不必多说?了,我?需要您家一醉春的独家代理,整个青山县我?就是您唯一一家合作伙伴。”
董大?庆心里咯噔一下,有些意?外,但是也不算很意?外。
这一醉春对醉仙楼有多重要,几乎可以说?是白手起家的好东西,这小掌柜果?然早早就盯着了……
不过,这么多年?了,他?的确也有往外发展发展的想法,否则就凭醉仙楼一家,这生?意?永远有限。
这个条件,看起来只要了他?家的一味酒,但其实是和醉仙楼的根本捆绑在?了一起,董大?庆沉思了片刻。
元瑶也不着急,双方?都知道这个条件背后的含义,不过董大?庆只考虑了片刻后,便咬牙点了点头:“成。”
元瑶笑了:“董掌柜大?气,那我?就继续说?了,第二……我?想和您公用您的脚夫。当然,不白用,我?们给钱,只要是平安饭馆的生?意?和单子,我?每个月给您一结,您再给脚夫兄弟们发就是了。”
所谓脚夫,也是醉仙楼这两年?和翡玉楼的竞争招数之一,其实也是他?醉仙楼搞出来的嘞!
就是在?青山县寻找一些年?轻的伙夫,这些男子们腿脚麻利,对青山县的每一处都了如指掌,这就是青山县的活地图,也是可以帮助醉仙楼将自家东西送到每一处必不可少的人力?工具。
醉仙楼以酒业发家,可这每天想喝酒的人多的去了,也不能?总往醉仙楼跑吧,于是啊就有这么一伙人,天天在?县城里窜,一方?面是送单子,一方?面也是接单子,只要看见穿着蓝色马甲上面印着一个“醉”字的人,那就是醉仙楼的脚夫。
想喝酒了?简单!
叫上一个脚夫,把自己想要的东西和银钱一并给了,接下来啊啥也不用干,在?家等着!要不到半个时辰,这脚夫要的东西就送来了!
您就说?方?不方?便吧!
当面核对过东西无误之后,这辛苦钱也是要给人家的。
这群人啊整日在?青山县穿梭,一面送单一面接单,源源不断地铜板就赚到了!
元瑶早早就注意?到了这种经营模式,但是她从头去培养也太麻烦,还不如就用现成的,到时候在?做上什么衣物的标致,腰带或者是肩带,绣上她平安饭馆的标致,这不就立马有了自己的脚夫团队了吗!
董大?庆听?完之后都忍不住笑了,朝元瑶竖了个大?拇指:“元掌柜啊你真是……”
元瑶自己也笑了。
她虽然就两个条件,但是这两个条件却的确是实打?实地抓住了醉仙楼最?根本的地方?。
董大?庆沉思片刻,道:“既然一醉春的事情我?都答应您了,这个事情也没什么难得,将来咱们两家生?意?好了,这脚夫的队伍也是自然可以扩大?的嘛!都是好事,都是好事啊!”
元瑶:“您大?气,是这个道理。”
两家把自己的条件全都摆在?了明面上,这合作谈的也还算是顺利。
最?后,两方?又各自确定了一下价格方?面的事情,这初次合作也就可以敲定了。
只不过,就在?两方?准备按手印的时候,董家的小厮忽然慌慌张张地跑了上来,在?董大?庆耳边说?了几句什么,董大?庆一愣,看向?元瑶。
元瑶:“怎么了,董掌柜?”
董大?庆脸色有点复杂:“元掌柜,这柯家,和你是什么关系啊……”
元瑶没想到他?会这么问,瞬间也怔愣了片刻。
……
青山县东胡同巷,柯家的生?意?已经连续惨淡了半个月,柯花当初决定摆摊的时候,怎么都没想到自家的营收情况会是这样。因为在?她看来,即便是不如平安饭馆,但这夹馍凉皮之类的小吃味道能?差多少?
不都是大?差不差的吗!
况且自己已经没在?平安饭馆跟前摆摊了,这针对的客人也不一样啊,怎么就没人买呢。
柯花愁啊,她愁,曹氏更是发愁,当初在?平安饭馆的死后就没赚着钱,全吃了瘪犊子治病去了,原本想着还能?通过自己儿媳妇学的手艺赚回来,可这半个月过去了,别说?赚了,怕是倒亏也有几两了!!!
这怎么可能?不让曹氏窝火呢!
她一窝火啊,这火气就全朝着柯花去了。
柯花也窝火呢,但曹氏可以骂她,她去骂谁??
这心里的火气就越攒越多越攒越多,柯花最?后把这一切的错全都归结在?了平安饭馆身上!
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