李世民：“那老杜……”
长孙无忌：“当是杜甫。”你十六分之一血脉的五世孙，大唐诗圣。
李世民不曾想宋人宋菜，最后拐了一个弯又转到安史之乱上。落花时节又逢君，难怪称之为“诗史”。安史之乱流亡的百姓与靖康之变中苦难的汴京旧民的身影重合在一起。
公孙大娘不曾想自己能名传于后世，但对杜甫其人却没有印象，顶多知晓他祖父的一些事迹。因为那时的杜甫也只是一个少年。
苏轼没想到这里头还有自己的事，那个苏堤是他在西湖修的那条堤吧。嘴上却道：“直把杭州作汴州，是讽刺吧！”绝对是讽刺没错。简单一道鱼菜竟生出兴亡之感，中午便来试试。
朱元璋教育诸子，“你们看这不干人事的，多吃一口鱼肉都是错的。”甚至连呼吸都是错的。
他本人对秦始皇评价不高，横征暴敛，与夏桀商纣隋炀一样，是千古暴君，甚至未将其纳入帝王庙。但看后人的态度，恨不得那长生不老的唐僧自个走到秦始皇嘴里。
朱元璋：“昔中国大宋皇帝主天下三百一十余年，后其子孙不能敬天爱民。自古亡国之耻辱，未有如赵宋者！”
不就是北伐吗，他也北伐，还成功了。
大明的一代太子和亲王们各个埋着脑袋不发一言，你老如今是皇帝，你说了算。以朱明皇室的做派，的确不怎么看得上赵宋。
作为当事人之一的宋五嫂生在汴京，彼时尚且年轻，善做鱼羹小有名气。但她的做法哪及得上后世那般繁复，其中部分配料售价不菲，只能在手边寻一寻可有替代物。
早从天幕得知，汴京往后会有一场惊变，有些她听得懂，有些听不懂。
寻得隔壁读书的小童问道：“杜甫江南逢李龟年一诗说的是什么？”
小童反而眼睛亮晶晶的，“五嫂，你会做鱼羹，天上说的宋五嫂是你吧？”
宋五嫂点点头，“应该是我。”一介妇人厨名传于后世本该自得，偏偏却是在两宋交替之时。李清照那般的名门贵女都落得国破家亡的结局，何况她这样的平民百姓。
小童：“我给五嫂解诗，五嫂能做一碗鱼羹吗？”
宋五嫂：“当然可以。”
有条件的人家今天餐桌上添了一道鱼羹，不能百分百仿制，但各自开动聪明的脑筋，找出各式各样的平替。
不少人心生期待，要不把西湖醋鱼的做法一块放出来。后世的草鱼不行，但他们的草鱼可以呀！
天幕再度亮起。
糊糊：“hello小伙伴，新的一天又开始了。今天介绍的是一道豆腐菜。豆腐给人的感觉是家常、平易近人，但今天这道蒋侍郎豆腐却有点小贵。”