文慧到底没有吃到蔬菜,郭燕用几个凉拌菜替她解了馋。
别人还好说,财神爷李应倒是笑眯眯的跟文慧抢东西吃,把小文慧急的吃饭的时候死命护着自己的菜盘子:“你去吃你的,别跟我抢,这是娘专门给我做的。”
脸红啊,不就一点木耳,蘑菇,山野菜,还有一些可以食用的树叶子吗?郭燕站在文慧后面伺候她吃饭,听到这些话极不好意思,连忙道歉;“李大哥别跟她一般见识啊,小孩子不懂事,――”郭燕原本是要带着文慧到后面跟钱展鹏一起用饭的,可是这一帮子老爷们非要留文慧跟他们一桌吃饭,还盛情邀请郭燕同桌而食。
郭燕倒是没有男女不同席的思想,只是,自己家的桌子倒是不小,可是架不住人多,几个老爷们已经坐不开了,而且一桌子几乎都是类,只有女儿跟前放了点干野菜,自己也跟她抢,还不如等会自己在后面吃点,可是文慧禁不住他们蹿搓,非要在这里用饭,郭燕只好客串起老妈子的角色,在文慧身后站着帮忙布菜,如此听到女儿的话,很是不好意思。
“弟妹不用客气,我不过逗她玩儿呢,你知道,我们这些人都没有孩子,看到这漂亮孩子就稀罕。”李应哈哈笑了几声,又两眼笑眯眯的,看着就有什么馊主意,“我有些后悔前几次没有留饭了啊,没有想到弟妹居然可以弄出这么多的花样出来,弟妹啊,要不咱们合作,开家饭馆什么的?”
李应是管军需的,向来有生意头脑,而且,他们在此地久了,跟士兵之间都处出感情来了,像钱元脩这样的地方官员,遇到顺眼的他们会聊几句,合作几年,遇到不顺眼的,压就不打照面,至于军需粮饷什么的,也都是自力更生,当然,那些相看两厌的地方官也不会给自己找事。
李应就是专门挪用军饷做生意发军需的首要人物之一,这人对于如何赚钱有天生的敏感,不过在钱元脩家吃了一顿饭,那些食就不说了,因为多了几位调料,味道自然是好,可比京城的酒楼还是差了些火候。
李应看上的是郭燕这就地取材的机变头脑,山上常见的木耳,山菇,树叶子都可以做的这么美味,今天还是时间紧迫,就可以弄这么菜色。李应相信,要是材料时间都充足,她定还有更多的菜品出来。
这在吃厌了油腻,又不缺银子的苦寒山区,就是一个等着赚钱的生意啊。
这里两国相邻,国家又鼓励通商,地方上的百姓只要家里的人能够走动,就会出国门去挣钱,所以,这里看似贫苦的百姓人家,不一定都是金银满屋,生活富足安然,所以即使自然条件艰苦些,他们也不愿意离开这里,往所谓的中原京城等地迁徙。
当然,这也是因为国家有政策,就怕边境苦寒地区人员往内地迁徙造成土地抛荒,在景圣祖时代,大兴就执行了相当严厉的人口户籍制度,严禁人员无故流动,若是没有路引被官府抓获,轻则遣返原籍,重则当奸细处理,格杀勿论。
这也是钱元脩每到一地,都要到当地备案的原因,大兴的人口户籍制度是非常严格的,边境苦寒地区嫁女儿娶媳妇,都有严格的限制。要想把本地女儿嫁往外地,一般婆家要先交人头费,先给媳妇卖户口,当然,本地人娶外地媳妇是有补助的,促进人口繁殖发展嘛。
虽说这些条款有种族歧视,践踏人权的嫌疑,可这本就是在皇权至上的封建时代,又是对大多数人有利的条款,所以,即使少数人不满,也不敢反抗,再说,他们的思想里本就没有什么人权,当地人只有庆幸皇帝有这么一个婆家出钱买户口的政策,要不本地的姑娘都嫁走了,他们岂不是打一辈子光棍?
扯远了,话说回来,有了李应的参与,郭燕的饭馆很快就开了起来。
郭燕管日常经营,菜色的开发,李应提供原材料,盈利对分。
如此一来,就等于这一片,只要是当兵的,如今都在跟郭燕合作,替她服务。
本地人因为可以跟天竺贸易,对那些费时费力要挖采的山珍野味本就不屑一顾,宝库般的森山林海,他们除了上山砍柴,自己吃用才采摘一些以外,几乎就不踏足山林。
换句话说,那广阔的原始森林般的大片区域,几乎就是这些当兵的私产。
自从跟李应合作以来,源源不断的野兽,山珍都被送到了饭馆,害的郭燕还要心烘干,晾晒,储存。
没有办法,送来的东西太多,饭馆即使天天爆满也用不了这些,郭燕又不舍得把这些东西白白扔掉,只好把剩余的都烘干晾晒起来。可是这里这里天气寒冷,就是酷夏的烈日,到了这里也带着一股子寒气,晒东西什么的,本就不可能。
好在还有烘干一说,这里的柴禾不要钱,郭燕只要说一声,李应就派人堆满的柴房,任意取用。加上郭燕坚持要给饭馆烧地龙,就在旁边建了一个烤箱似的小屋子,有了需要烘干的东西,放进去,顶多三天,差不多都可以当柴禾烧了。