郑素素去厨房看了看,还有几根黄瓜,和一兜豆芽,墙上挂着干辣椒和大蒜!面缸里还有不少白面,够了!
瓷盆里倒入面粉加入适量水和盐,和成一个面团,盖起来发酵半小时左右。
趁着发酵的功夫,把干辣椒碾成辣椒粉,热锅烧油,放入大料,油香之后倒入辣椒粉里,瞬间辣香辣香的味道就出来了。
郑国荣和郑国兴在门口看着,也不知道她要捣鼓啥。
门外有人喊着:“国荣哥!”
潘美丽来了。
这个潘美丽先前缠着郑国荣。
可郑华被判了监狱,郑国荣被打残了之后,扭头就甩了他郑国荣,她妈王红更是说尽了难听话,以至于没人愿意把女儿嫁给郑国荣,害的郑国荣打了一辈子光棍。
潘美丽虽然后面嫁给了城里人,但是也是个赌货,吃了上顿没下顿,还要挨打,替赌货老公还债,日子过得也凄苦。
也算是报应。
但是她却毁了郑国荣一辈子。
郑素素不待见她。
“做什么呢,这么香!”潘美丽穿着一件白底的碎花裙子,扎着俩麻花辫,一张魅惑的脸蛋上挂着羞涩的笑容。
“美丽来了!”郑国荣打招呼“这素素在捣鼓什么,我也不知道!”
国兴:“美丽姐。”
潘美丽走过来探头:“我看看!”
“可别呛到你!”郑素素没好气“你们都出去吧!”
潘美丽好看的眼睛眨了眨:“国荣哥,我家化肥送来了,我跟我妈弄不动。”
对了,潘美丽他爸很早就因为生大病去世了,她还有个刚上初中的弟弟。
家里的重活,经常找爷们去帮忙。
潘美丽的妈妈王红有个相好的,在镇里卖烧饼,虽然王红一直瞒着,可私下里也都传开了。
这郑国荣跟着潘美丽走了之后,郑素素叫郑国兴:“她经常来吗?”
“一天都要来好几趟!”郑国兴耸了耸肩“她不会是看上咱哥了吧!”
郑素素没说话。
把发酵好的面,洗了几遍,洗出来面水。等面浆沉淀差不多了,然后用瓢子把面浆上层的水轻轻的舀掉,下层就是面浆了,搅匀就开始打面皮。
在锅里先加水烧开,在盘子里都涂上一层油,在舀入一票子搅匀的面浆,放锅里蒸上60秒左右出锅,赶紧扔到凉水里,这样凉皮就做好了。
做了几张之后,又切了黄瓜丝,焯了一下豆芽!洗出来的面筋也切了小块。
配菜和凉皮都准备好之后,放入油盐酱醋蒜泥,在配上一勺油泼辣子,爽口的凉皮就做好了。
郑素素做了四碗,给郑母的那碗没放辣椒。
这边潘美丽叫了郑国荣出来,一路往家走。
她咋觉得不对劲儿呢,她重生之前咋不记得郑素素回过家?
而且回家还对她态度这么冷淡?
上一世她们可是最要好的姐妹了!
两家离得不远,走了两三分钟就到了。
“他怎么来了!”王红一看郑国荣来了,脸就拉了下来“我不是跟你说过别跟她们家扯不清?他爹是要被枪毙的,全家以后都跟着遭殃!”
【作者题外话】:潘美丽:重生的感觉真好!